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Tournée des cultures Oignons - Semaine 34

La récolte d'oignons se déchaîne, c'est ainsi que marquent les parcelles Croptour

25 Augustus 2022 -Robin de Winter

Alors que les oignons récoltent les derniers kilos du feuillage sur les parcelles de certains producteurs, il y a aussi de plus en plus de producteurs qui récoltent déjà les oignons. Dans le Boerenbusiness Croptour, trois parcelles d'oignons ont déjà défriché leur parcelle et les oignons ont déjà été retirés de deux d'entre elles. 

Chez Geert Jilissen d'Oeffelt (NB) et Martijn Derikx d'Ysselstein (L), les oignons jaunes ont déjà été récoltés et chargés. Chez René Haaijer à Veelerveen (Gr), ils ont été récoltés le lundi 22 août, mais les oignons sont encore trop frais pour être chargés immédiatement. La récolte se passe bien grâce au beau temps, mais le soleil et la chaleur ont aussi des inconvénients. En raison de la chaleur, les producteurs ont peur d'endommager les oignons lors de la récolte et du chargement. Ils indiquent de différer le chargement ou de récolter moins afin que tous les oignons récoltés puissent être chargés à temps.

Haaijer laisse les oignons sur le champ jusqu'à vendredi, puis les charge. Il a recommencé à vendanger mardi en fin d'après-midi et n'était pas mécontent des rendements. Il estime sa parcelle Crop Tour à 55 à 60 tonnes. "Ce n'est pas un rendement au top, mais vu la saison ça ne me déçoit pas", juge-t-il. La tête est terminée pour l'entrepreneur Haaijer : 50 hectares ont été récoltés et 450 hectares sont encore prévus. Sur sa propre superficie d'oignons, il en a récolté la moitié, avec 20 hectares. 

Haaijer de Veelerveen (Gr) récoltant des oignons. 

Derikx d'Ysselsteyn (L) est également en bonne voie avec la récolte des oignons. Le temps qu'il laisse sécher ses oignons dans l'andain varie entre un et quatre jours. Il tient également compte des journées chaudes et ne récolte que ce qui peut être chargé pendant 12 heures le lendemain à cause de la chaleur. Son rendement est d'environ 55 tonnes.

Haut rendement
Geert Jilissen d'Oeffelt (NB) a soulevé et chargé deux de ses quatre parcelles d'oignons et est très satisfait des rendements. De sa propre récolte d'essai, il est arrivé à 85 tonnes brutes par hectare, également les reçus de pesée de la parcelle de tour de culture qui est allée au large le confirment. L'autre parcelle est également à 80 tonnes brutes. Ceux-ci ont été récoltés le samedi et ont passé 3 jours sur le terrain et sont allés au transformateur le mardi.

Mais il ne s'agit pas seulement de profiter du bon rendement, dit Jilissen. Ce printemps, il a traité son cinquième champ avec des oignons en raison de la participation très modérée et l'a converti en maïs pour l'ensilage. "Il y avait beaucoup trop peu de plants d'oignons par hectare, alors nous avons retraité et semé du maïs ensilage". Les deux autres parcelles de Jilissen sont encore en attente de vendanges. Par exemple, une des parcelles restantes est prête pour la récolte, mais Jilissen ne veut pas qu'elle reste dans l'andain par ce temps. L'autre parcelle est encore trop verte et en attente. 
 

Chargement d'oignons à Oeffelt (NB).
Chargement d'oignons à Oeffelt (NB).
Chargement d'oignons à Oeffelt (NB).
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Robin l'hiver

Stagiaire au Boerenbusiness Tournée des cultures

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