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Tournée des cultures Semaine 27 Oignons

Les oignons de semence se rafraîchissent bien des millimètres tombés

7 Juillet 2023 -Robert Reijerse

Les oignons de semence ont connu un développement considérable ces derniers temps. La tempête Poly s'est terminée aux Pays-Bas et a provoqué des précipitations et beaucoup de vent à divers endroits. Cette précipitation, ainsi que les millimètres tombés peu de temps avant, rafraîchissent bien la récolte d'oignons, car les producteurs qui participent à la Boerenbusiness Visite des cultures. 

Les oignons à Zeewolde (FL) ont de nouveau augmenté après la tempête. Les oignons étaient à plat sur la terre à cause du vent fort. Il n'a donc causé aucun dommage. Au final, 22 millimètres de précipitations sont également tombés sur la parcelle de Gewastour.

Les oignons sont de nouveau en hausse à Zeewolde (FL) après la tempête Poly du 5 juillet.

Mesurer c'est savoir
Les oignons de Lepelstraat (NB) continuent de bien pousser. Le producteur d'oignons David de Wit a mesuré et pesé ses oignons le week-end dernier. Les oignons ont désormais presque tous leur septième pipe. La feuille la plus longue mesure maintenant 50 centimètres. Depuis le jour le plus long (21 juin), le poids du feuillage a quadruplé, explique De Wit.

Oignons mesurés à Lepelstraat (NB) le 2 juillet.

Dernière application d'engrais
La dernière dose d'engrais a été donnée mardi dans le nord du pays à Eenrum (GR). 250 kg d'engrais par ha ont été épandus sur la culture. Cela devrait sauver les oignons jusqu'à la fin de la saison.

Le 4 juillet, le dernier engrais a été épandu sur les oignons à Eenrum (GR).

Premier signe de formation sphérique visible
La première forme de formation sphérique est visible sur certaines parcelles. Normalement, la formation des bulbes commence autour du jour le plus long, mais en raison de la fin du printemps, la formation des bulbes commence généralement plus tard. La température joue un rôle important dans la formation sphérique. Plus la température est élevée, plus la plante démarre rapidement. Dès que la formation des bulbes est entièrement en cours, aucun nouveau feuillage ne se développe. Vous trouverez ci-dessous les premiers signes de formation de bulbes sur les parcelles aux Philippines (ZL) et à Wezup (DR).

Les oignons aux Philippines (ZL) le 6 juillet 2023.
Les oignons à wezup (DR) le 4 juillet 2023.
Les oignons l'an dernier à Wezup (Drenthe) le 2 juillet 2022.
Les oignons le 4 juillet 2022 à Kimswerd (FR)
Les oignons le 10 juillet 2022 à Veelerveen (GR)

Les autres photos datent de l'année dernière sur différentes parcelles de Gewastour. Si vous comparez les oignons sur le sol sablonneux avec l'année dernière à Wezup, les oignons sont plus nombreux cette année. En effet, les oignons ont été semés à temps : le 14 avril 2023. Sur la plupart des parcelles, la croissance est loin derrière l'année dernière. Les autres photos sont les oignons sur les parcelles de Kimswerd (Fr) et Veelerveen (Gr) en 2022. Reinder Hogenhout dit que les oignons de cette année ont quelques semaines de retard par rapport à la saison de croissance de l'année dernière.

Thrips et fusarium
Des voyages peuvent être trouvés dans chaque parcelle. De nombreux thrips peuvent être observés, en particulier dans les parcelles non irriguées. » En effet, le point de croissance des oignons ne continue pas à croître. « En raison du temps chaud attendu dans les prochains jours, les thrips se multiplient à nouveau rapidement. Nous verrons comment la pression des thrips se développe davantage », explique Arjan Bos van Hazera. Bos ajoute également que le fusarium est présent à divers endroits et peut se développer davantage. Cela est particulièrement visible dans les endroits moins structurés au printemps et arrosés beaucoup.

« Nous devrons attendre et voir comment se déroulera la seconde moitié de la saison. Ces dernières années, j'ai eu l'expérience que les oignons peuvent récupérer beaucoup dans la seconde moitié de la saison, à condition que les conditions de croissance soient bonnes. . La météo montrera comment les choses se passeront dans la seconde moitié de la saison", a déclaré Bos. Les précipitations tombées sont le chemin dans la bonne direction.

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