Le printemps humide se reflète clairement dans les dates de semis des dix producteurs d'oignons participant au Culture des oignons. Cela se situe en moyenne le 19 avril. Les différences sont grandes puisque le premier planteur a tenté sa chance fin mars et la dernière parcelle a été semée début mai.
Les moments pour semer les oignons étaient rares cette année, encore moins dans des conditions parfaites. Les producteurs d'oignons ont indiqué plus tôt cette saison qu'il fallait parfois se contenter de moins, citant la structure médiocre, les conditions très humides au champ et le temps qui manquait pour beaucoup. Ils saisissaient l'occasion de semer dès que le terrain le permettait et prenaient souvent des risques. Surtout avec les prévisions météo qui vont dans tous les sens en avril.
Regio | Dates de semis | moyenne |
Noord | 13 avril - 2 mai | 20 Avril |
Le détritus | 13 avril - 1 mai | 19 Avril |
Sud | 27 mars - 1er mai | 17 Avril |
La date moyenne de semis des dix parcelles du Tournée des cultures sort le 19 avril. Cela fait que la date est un peu moins d’une semaine plus tôt que la saison 2023, sortie le 24 avril. Toutefois, les différences sont importantes à l’intérieur du pays. Par exemple, la première parcelle à Kortgene (Zélande) a été semée le 27 mars et à Kimswerd (Frise) le 2 mai. Une grande partie de la superficie a été ensemencée au cours de la deuxième semaine d'avril, ce qui a donné environ la moitié a été semée pendant cette période. Par la suite, le pourcentage d’oignons semés a augmenté régulièrement en raison des fortes précipitations. Vers la fin avril/début mai, les producteurs ont eu une nouvelle chance et un autre succès majeur a été obtenu. La date moyenne des semis n'est pas entièrement représentative des Pays-Bas, mais elle donne une bonne indication du moment et du lieu où les semis ont eu lieu.
Par rapport aux autres années, la date moyenne des semis est beaucoup plus tardive. Par exemple, la date moyenne des semis en 2022 était le 28 mars et en 2021 elle était le 31 mars. Habituellement, les semis autour de ces deux dates constituent la moyenne à long terme aux Pays-Bas, mais les deux dernières saisons sont bien en dehors de cette moyenne.
Année | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 |
Moyenne date de semis |
31 Mars | 28 Mars | 24 Avril | 19 Avril |
Des frontières revisitées et repoussées
Les semis d'oignons ont progressé le plus rapidement dans le centre des Pays-Bas, suivi par les régions du nord et du sud. Les parcelles ont également été semées beaucoup plus tard que les parcelles de tournée. Les producteurs qui participent avec une parcelle et effectuent également des travaux à façon l'indiquent. Rinus Struik, responsable de compte chez De Groot & Slot, le constate également dans sa région de travail du sud des Pays-Bas. Selon lui, les limites ont encore été testées cette saison.
"Certains producteurs n'ont semé que le 15 mai en raison des circonstances de ce printemps. Cette saison, les limites ont été à nouveau testées et même dépassées. Nous verrons comment cela se passera dans les mois à venir." De plus, Struik indique que certaines graines de producteurs restent dans l'emballage. "Les producteurs pensaient qu'il était trop tard pour semer des oignons et les parcelles n'étaient pas non plus suffisamment préparées en termes d'état. C'est pour cela qu'ils n'ont pas semé. Il n'y en a pas beaucoup, mais ça s'additionne. On voit aussi, par exemple, que les bonnes et hautes parties d'une parcelle ont été semées et que les endroits les plus pauvres ont été sautés. Certains ajustements ont donc été apportés pour pouvoir en semer une partie à temps.
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