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Tournée des cultures Oignons - semaine 39

Semaine chargée, mais aussi bonne pour les producteurs d'oignons

26 Septembre 2024 -Jesse Torringa

La saison de culture de l’oignon a peut-être été difficile dès le début, mais cela ne s’applique pas à la période de récolte. Les conditions de récolte et de chargement ont été bonnes au cours des deux dernières semaines et les producteurs d'oignons en ont pleinement profité, réalisant un succès significatif pour la récolte d'oignons 2024.

La récolte des oignons s'est très bien déroulée ces dernières semaines, selon les producteurs Visite des cultures d'une entreprise agricole Sur. Les premiers oignons ont été récoltés début septembre et le reste a rapidement suivi ces dernières semaines. Normalement, la récolte des oignons se déroule en plusieurs étapes et on constate une différence entre le sud et le nord des Pays-Bas. Mais du fait de semis tardifs et de dates de semis identiques en raison du printemps humide, la récolte est assez homogène.

Cela se reflète également dans le Crop Tour. Les premiers cultivateurs avaient déjà commencé début septembre ver et le chargement, mais les producteurs d'oignons Hubert Linders de Nederweert dans le Limbourg et Klaasjan Boer de Kortgene (Zélande) ne l'ont fait qu'à la mi-septembre. De nombreuses parcelles ont également été défrichées à la même époque dans le centre et le nord du pays. En une semaine, la plupart des producteurs participants avaient leurs oignons en andains. Par exemple, les producteurs d'oignons Reinder Hogenhout de Kimswerd en Frise et Ruud Vossebeld de Beemte Broekland (Gelderland) ont récolté les oignons l'un après l'autre. La majorité est d'accord : les conditions de récolte et celles de chargement ont été très favorables.

Récolte d'oignons sur la parcelle de Beemte Broekland.

Le producteur d'oignons Ruud Vossebeld a déjà chargé ses oignons jaunes après quelques jours au champ. "La récolte était également dans un état grave et était déjà complètement morte", explique Vossebeld après une visite sur la parcelle. Il dit que ce fut une saison difficile, notamment en raison des conditions météorologiques, mais qu'il n'est pas mécontent du résultat final. "Il s'est avéré que c'était un bon lot et il contient peu de grossièreté, mais la qualité est bonne."

Le producteur d'oignons Klaasjan Boer n'a pas non plus attendu longtemps pour charger après la récolte. Il y a eu presque une semaine entre les deux et le week-end dernier, les oignons y étaient stockés.

Le producteur d'oignons Jacky Dieleman des Philippines, en Zélande, stocke les oignons. Il a été l'un des premiers à déterrer les oignons début septembre, mais n'a pas eu le temps de charger les oignons en raison des précipitations à ce moment-là.

Les oignons de semence sont stockés dans le hangar du producteur d'oignons Jacky Dieleman.
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Jesse Torringa

Jesse est rédacteur chez Boerenbusiness et se concentre principalement sur le secteur des cultures arables, notamment les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. Jesse travaille également dans une ferme arable à Groningue avec des plants de pommes de terre comme branche principale.

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