Agriphoto

Tournée des cultures pomme de terre - semaine 40

La pluie n'est pas un gâchis pour tous les producteurs pendant la récolte

30 Septembre 2024 -Jesse Torringa

Malgré les averses de pluie, plusieurs producteurs du Visite des cultures d'une entreprise agricole récoltant leurs innovateurs le week-end dernier. Les différences de circonstances sont grandes. D'autres doivent attendre un peu plus longtemps pour des jours plus secs ou jusqu'à ce que les pommes de terre aient suffisamment durci. 

Cela dépendait simplement de l'endroit et du moment où tombaient les averses de pluie. Chez un producteur, il faisait beaucoup trop humide pour pouvoir travailler dans les champs, chez un autre producteur de pommes de terre, les conditions de récolte étaient excellentes après la pluie. Un début a donc été réalisé à différents endroits et, à l'instar du terrain de Dronten, d'autres parcelles ont été défrichées. 

Bonnes conditions de récolte
À Elst, en Gueldre, les parcelles de la tournée Innovators of the Crop ont été dégagées samedi et dimanche. C'était finalement un peu plus tôt que ce que le producteur de pommes de terre Daan Tap avait prévu. "Au début, le temps ne semblait pas propice aux récoltes, mais cela a changé et nous avons pu commencer ce week-end." Au total, plus de 27 millimètres sont tombés la semaine dernière, alors que le double de ce qui était prévu à Elst.  

Récolte de pommes de terre à Tap à Elst (Gelderland).

Selon Tap, la récolte des pommes de terre s'est déroulée de manière satisfaisante. "Je n'ai pas grand chose à dire sur les conditions de récolte. En fait, la récolte a été parfaite. Quelques mottes bien sûr, mais ça ne devrait pas vraiment avoir de nom. Ce n'était certainement pas trop humide. Il fallait aussi de la pluie, sinon ça aurait été plutôt sec." Selon lui, les traces du printemps humide ou des précipitations abondantes étaient très limitées dans la parcelle.

Encore trop sec la semaine dernière
Sur la parcelle Gewastour à Hank (Brabant-Septentrional), la récolte des pommes de terre a commencé tôt la semaine dernière, avant que la pluie ne tombe. Cependant, ils ont dû s’arrêter parce que la situation était (à ce moment-là) plutôt sèche, a déclaré Jacob Branderhorst la semaine dernière. "Nous avons hésité un moment, mais nous avons commencé à récolter. Nous avons fait quelques hectares puis nous avons arrêté. Il faisait trop sec en haut de la crête et nous avions pas mal de mottes, ce qui a endommagé les pommes de terre. Vous aimeriez faites quelque chose. Parce que le temps passe et on repense aussi à l'année dernière, mais il faut être patient." Aujourd'hui (lundi 30 septembre), la machine à récolter est de retour dans les champs et continuera à récolter jusqu'à ce qu'il pleuve à nouveau aujourd'hui.

Récolter par étapes
La parcelle du Crop Tour a également été dégagée à Voerendaal dans le Limbourg, même si la météo y a été un grand trouble-fête la semaine dernière. L'abattage s'est déroulé en plusieurs étapes. Les travaux sur la parcelle ont commencé la semaine dernière, mais ils ont rapidement dû être interrompus en raison des fortes pluies. Plus tard dans la semaine, ils ont repris, mais les choses ne se sont pas déroulées de manière idéale, explique le producteur de pommes de terre Ruud Steinbusch. "À un moment donné, c'était trop humide et nous avions trop de terrain à creuser. C'est pourquoi nous avons réessayé plus tard. C'est difficile à trier."

Lotte Steinbusch dit également que le terrain est dur après cette saison. "Le sol est assez raide et comprimé à cause de toutes les pluies de cette saison. Cela n'aide pas à la récolte. Le rendement semble correct, même s'il s'agit d'un bon lot en raison du grand nombre de pommes de terre sur une plante."

Récolte de pommes de terre à Voerendaal (Limbourg) sur le sol de loess. 
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Jesse Torringa

Jesse est rédacteur chez Boerenbusiness et se concentre principalement sur le secteur des cultures arables, notamment les céréales et les oignons. Il suit également de près le marché des engrais. Jesse travaille également dans une ferme arable à Groningue avec des plants de pommes de terre comme branche principale.

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