La saison des oignons commence : attendre ou agir ?

La saison des oignons a commencé ! Jeudi dernier, les premiers oignons ont été semés sur un sol argileux en Allemagne. Le fait que la graine ait déjà germé est évident sur une photo envoyée par René Haaijer de Veelerveen (Groningen). Les conditions pour un bon démarrage semblent favorables, mais qu'en est-il des autres producteurs ?  

Reinder Hogenhout de Kimswerd (Frise) rapporte que les têtes du champ d'oignons commencent déjà à devenir grises. Soyez patient, mais grâce au gel, la structure du sol est excellente. Peter Holster de Marknesse (Flevoland) se prépare également à prendre le départ et prévoit de démarrer la semaine prochaine, si le temps le permet. Les graines d'oignon et les tuyaux d'égouttement sont déjà prêts. Cependant, tout le monde n’a pas commencé. Klaasjan Boer de Kortgene (Zélande) note que le sol semble bon, mais que le gel varie selon les régions. Dans son cas, seule la couche supérieure est bien détachée à cause du gel. Au fond, le sol devient agréablement sec. Ruud Vossebeld de Beemte Broekland (Gelderland) est toujours prudent et pense simplement qu'il est trop tôt. Selon lui, la température du sol doit être adéquate avant de pouvoir commencer les semis.  

Les avis divergent quant au moment idéal pour semer. Certains producteurs attendent encore une semaine ou deux, tandis que d’autres ne veulent pas attendre trop longtemps. « Le bien est le bien », dit Jacky Dieleman des Philippines (Zélande). « S’il pleut pendant cinq semaines maintenant, nous reviendrons vers mai. » David de Wit de Lepelstraat (Brabant-Septentrional) envisage de commencer dès la fin de la semaine prochaine, tandis que Hubert Linders de Nederweert (Limbourg) souligne qu'un oignon doit pouvoir bien pousser et qu'il vaut donc mieux ne pas commencer trop tôt.  

Les conditions météorologiques, la température et la structure du sol jouent un rôle important dans le moment du semis. Les semaines à venir montreront qui a fait le bon choix. Selon Agro Exact, les prévisions pour la période à venir sont un temps sec, avec des températures plus basses et un risque de légères gelées nocturnes. « Semer, c'est deviner ». À suivre!

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