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Tournée des cultures Oignons - semaine 23

Le mildiou apparaît à nouveau tôt cette année

3 Juin 2025 - Anna de Jonge

Le mildiou apparaît tôt cette saison. Le champignon a déjà été observé fin mai, et pas seulement sur les bulbilles d'oignons. La maladie fongique se manifeste remarquablement tôt cette année, tout comme la saison dernière, où les premières attaques étaient également apparues tôt dans l'année.

Les parcelles d'oignons du Crop Tour ont été semées en moyenne vers le 20 mars cette année, soit près d'un mois plus tôt qu'en 2024. En raison du semis précoce et de la répartition variable des précipitations selon les régions, la levée n'a pas été uniforme partout, ce qui a rendu les cultures plus vulnérables sur certaines parcelles. Parallèlement, la croissance est bonne dans de nombreux endroits.

Hubert Linders, de Nederweert (Limbourg), est positif : « La croissance est excellente, elle va très vite. La semaine dernière, nous avons effectué la première pulvérisation d'Orondis Plus. C'était une bonne base compte tenu des conditions météorologiques. »

Une approche préventive essentielle
Bien que les attaques soient restées limitées jusqu'à présent, le mildiou est désormais observé dans plusieurs régions. Les traitements disponibles n'étant efficaces qu'à titre préventif, une stratégie de lutte rapide et cohérente est nécessaire. Les interventions curatives sont impossibles. En pratique, il est conseillé de maintenir un calendrier de pulvérisation strict, par exemple avec Zorvec Epicaltrin en association avec Kenbyo FL et un agent mouillant, appliqués à sept jours d'intervalle.

L'approche diffère selon la région et la situation. Klaasjan Boer, de Kortgene (Zélande), explique : « Notre meilleure parcelle a été traitée deux fois. L'autre parcelle ne l'a pas encore été, mais nous le ferons cette semaine avant la pluie. » 

Outre la protection des cultures, l'hygiène est également primordiale. Les déchets d'oignons et les restes végétaux doivent être soigneusement couverts pour éviter la propagation des spores. Ces matières constituent une source importante d'infection, surtout après un hiver doux et un démarrage précoce des cultures, comme cette année.

Différents choix selon le producteur
Tout le monde n'opte pas pour une approche chimique en ce moment. C'est le cas de Reinder Hogenhout de Kimswerd (Frise). « À la fin de la semaine, je donnerai simplement du Vitalosol Gold (engrais foliaire) aux oignons. Si je commençais à utiliser des produits chimiques maintenant, ce ne serait pas efficace non plus… Il n'y a pas beaucoup d'options. » David de Wit de Lepelstraat (Brabant-Septentrional) constate une récolte abondante : « Les oignons poussent très vite, je vois six bulbes. Aucun thrips n'a encore été détecté. » Vendredi dernier, il a effectué une pulvérisation préventive contre le mildiou.

Vigilance requise
La pression précoce du mildiou souligne l'importance d'une surveillance étroite des cultures. Le champignon peut se développer rapidement, notamment lors des nuits de rosée et de forte humidité. En restant vigilants et en prenant des mesures rapides, les producteurs peuvent maîtriser la maladie et assurer la bonne santé de leurs cultures pendant les semaines à venir.

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