Présenté par Groen Kennisnet
Cultiver à partir d'un sol sain
Le film Bodemwinst montre la quête de sept agriculteurs pour un avenir prometteur pour leurs entreprises, en prenant le sol comme point de départ. Comment l'agriculture peut-elle être rentable, produire des aliments et contribuer à un écosystème sain ? Quelles opportunités voient-ils ? Avec une vision positive, ils emmènent le spectateur dans leur vision.
La santé est le fil conducteur de ce film. Quatre agriculteurs, deux producteurs laitiers et un maraîcher racontent les mesures qu'ils prennent pour la santé des sols, des animaux et des cultures. Mais aussi pour la santé de l'écosystème, de l'alimentation, des personnes et de la santé financière de l'entreprise.
L'accent est mis ici sur le sol. Un sol sain contribue à la santé générale. Des experts en matière de vie du sol, de goût, de qualité alimentaire et de gestion d'entreprise partagent leur vision de l'avenir.
Le sol comme base
Le sol est la base de l'entreprise. Grâce au sol, les agriculteurs parviennent à préserver leur santé dans divers domaines. Le Knowledge Clip À quels points faites-vous attention dans le sol ? montre comment les agriculteurs prennent soin de leurs sols. Grâce à la recherche et aux analyses, ils acquièrent une meilleure connaissance de leurs sols.
Le sol comme plus grand capital
Pour Pieter van der Valk, producteur laitier, le sol est son atout le plus précieux. Il continue de chercher comment étendre son activité grâce à un modèle de revenus durablement sain. Van der Valk utilise des analyses de sol pour examiner sa composition chimique et biologique.
Recherche sur les vers
Par ailleurs, Van der Valk mène des études pluriannuelles sur l'utilisation d'engrais artificiels ou d'amendements pour sols. Par exemple, l'étude sur les vers a montré que leur présence est moindre de mars à mai que le reste de l'année, période précisément où les oiseaux des prés en ont besoin. Cela est probablement dû à la fertilisation calendaire. Van der Valk veille désormais à épandre du compost à l'automne pour nourrir les vers en hiver.
Quête
Dans leurs recherches, les agriculteurs rencontrent des difficultés. Les problèmes de gestion d'entreprise, de législation, de réglementation et de finances sont abordés dans des capsules pédagogiques. Quels problèmes avez-vous rencontrés dans vos opérations commerciales ?, Problèmes de législation et de réglementation en Où sont les goulots d’étranglement financiers ?Il faut du courage, de l'énergie et de la patience pour faire autrement. Les résultats positifs ne se voient souvent qu'après un long moment. Les réglementations gouvernementales ou les labels de qualité limitent la liberté des agriculteurs d'expérimenter de nouvelles pratiques.
Plus d'informations:
Webinaire du Green Knowledge Network : L'agriculture respectueuse de la nature en pratique
Manuel d'agriculture respectueuse de la nature - Chapitre 3. Sol
Dossier sur les sols - Réseau de connaissances vertes
Informations professionnelles pour les agriculteurs
