L'efficacité du désherbage des oignons dépend fortement de l'homogénéité de la culture. Il en va de même pour les traitements au MH effectués plus tard dans la saison. Steven Dorrestijn discute avec un collègue des mesures que le producteur peut prendre pour optimiser l'efficacité de ces pulvérisations.
« La plupart des pulvérisateurs sont probablement encore au hangar, mais j'aimerais déjà jeter un coup d'œil à la protection des cultures d'oignons semés pour la saison à venir », commence Steven Dorrestijn dans son récit.
« Une protection efficace des cultures commence en réalité avant la levée. Si vos oignons lèvent de façon irrégulière, il est difficile de déterminer le moment optimal pour le désherbage. Si vous pulvérisez dès la levée du premier oignon, les dégâts seront minimes, mais de nombreuses adventices risquent d'apparaître avant que vous puissiez commencer le traitement post-levée. Si vous attendez trop longtemps, vous risquez de détruire de nombreux jeunes oignons. Ainsi, face à une levée irrégulière, vous êtes confronté à un choix difficile. »
Recherchez un compromis
Même après la levée, la densité de la culture continue d'influencer l'efficacité de la lutte contre les adventices, poursuit le spécialiste en protection des cultures. Protection des cultures Syngenta« Pour les oignons semés, on observe une succession rapide de stades de croissance, chacun nécessitant un choix et un dosage spécifiques d'herbicides : stade de la tige, feuille étendard, première feuille, etc. Avec une levée irrégulière, il est fort probable qu'il faille trouver un compromis entre l'efficacité contre les adventices et le maintien d'un nombre suffisant de plants ou la prévention de l'inhibition de la croissance. Dans ce cas, il est souvent impossible de faire le meilleur choix. »
Culture avec risques
En raison notamment des difficultés fréquentes de désherbage, Kees Jacobs, conseiller technique chez Syngenta Seeds et collègue de Dorrestijn, recommande de choisir les meilleures parcelles pour la culture de l'oignon. « Il s'agit d'une culture coûteuse et risquée. Dans la mesure du possible, il est toujours préférable de planter les oignons sur une parcelle peu envahie par les adventices. On évite ainsi d'utiliser les produits et les dosages les plus puissants et on limite les risques d'inhibition de la croissance. » Jacobs précise toutefois que le producteur peut également prendre d'autres mesures pour obtenir une levée homogène. Le conseil le plus important est de semer les oignons dans un sol ferme et humide. Il est tout à fait acceptable de les semer un peu plus profondément, jusqu'à 4 cm environ, si cela assure un bon contact avec le sous-sol. En cas de doute, arrosez sans tarder. Sinon, la levée risque d'être très irrégulière. Un léger apport d'eau, environ 10 mm, peut faire des merveilles et est toujours bénéfique. Bien sûr, l'utilisation de semences pré-traitées est également un atout.
Bénéficiez jusqu'à la fin de la saison
Jacobs et Dorrestijn sont convaincus que l'avantage d'une levée uniforme se maintient tout au long de la saison. « Cela s'applique en tout cas aux traitements au MH. Plus la culture est homogène, mieux vous pouvez planifier les traitements au MH et meilleure sera la durée de conservation de votre lot. Une levée uniforme facilite également le choix du moment des premiers traitements contre les thrips et le mildiou, car ces ravageurs sont eux aussi liés, dans une certaine mesure, au stade de développement de la culture. Ainsi, si vous mettez tout en œuvre pour une levée uniforme au début du printemps, vous en tirerez profit pendant toute la saison. »