Tournée des cultures Oignons - semaine 16
Avec le recul, on se rend toujours compte que le meilleur moment pour semer les oignons est celui où l'on a commencé.
Après une semaine de conditions météorologiques favorables aux semis d'oignons, les pluies du week-end ont temporairement interrompu les semis dans certaines régions. L'intensité des précipitations a varié selon les zones, et les premiers enrouleurs d'irrigation sont déjà visibles dans les champs. Quatre parcelles du programme Crop Tour ont été semées. Compte tenu des prévisions météorologiques pour les prochains jours, plusieurs autres parcelles devraient être semées prochainement.
Après les parcelles de Philippine et de Kortgene en Zélande, semées une semaine auparavant, celles de Jan Berend Biesheuvel à Zeewolde (Flevoland) et de David de Wit à Lepelstraat (Brabant), dans le cadre du Crop Tour, ont également été semées la semaine dernière. Si certaines parcelles semblent prometteuses et lèvent rapidement, d'autres rencontrent des difficultés à obtenir une levée uniforme. Habituellement, ce phénomène est rapidement visible, mais cette saison, il faut souvent attendre pour observer l'évolution de la situation. La combinaison du vent, de la faible humidité de ces derniers jours et des précipitations, notamment, rend l'évaluation plus complexe cette année.
Certains producteurs ont déjà terminé les semis, tandis qu'ailleurs, une superficie considérable reste à planter. Dans certaines régions, cela concerne même près de la moitié de la surface. Si tout se déroule sans encombre cette semaine, beaucoup de choses peuvent bien sûr se produire rapidement. Parallèlement, dans d'autres champs, les oignons sont plus avancés. Par exemple, les oignons de Jacky Dieleman, originaire des Philippines et cultivés en Zélande, ont déjà levé. Il les a semés il y a trois semaines, le 20 mars.
Il est encore tôt
Bien que les conditions aient été favorables aux semis d'oignons la semaine dernière, il reste encore beaucoup d'oignons à semer. De nombreux participants au Crop Tour indiquent qu'il est encore assez tôt et qu'ils ne se sont donc pas précipités pour semer les oignons. Reinder Hogenhout, de Kimswerd en Frise, fait partie de ce groupe. Il considère que les températures sont encore globalement trop basses et évoque également les précipitations de la semaine passée, qui ont totalisé environ 15 millimètres. Par conséquent, selon lui, les conditions ne sont actuellement pas optimales pour les semis.
Chez Reinder, les oignons subissent également la pression du nématode à galles. Selon lui, c'est l'un des nématodes les plus nuisibles pour cette culture, car les pertes peuvent être considérables. L'an dernier, les dégâts sont restés limités, mais il y a trois ans, la situation était bien différente, précise-t-il. Cette expérience incite Reinder à la patience lors des semis. « Il faut d'abord laisser la température monter », explique-t-il. « Ainsi, les oignons peuvent continuer à bien pousser et finalement lever rapidement. »
Ruud Vossebeld, de Beemte Broekland en Gueldre, ne se presse pas non plus de semer ses oignons. « Tant que la météo reste bonne, je ne suis pas pressé », dit-il. Il faut d'abord épandre du fumier sur le champ cette semaine, puis labourer la terre, précise Ruud. « Si tout se passe bien, je pourrai semer les oignons en fin de semaine, sinon ce sera la semaine prochaine. » Tout comme Reinder, Ruud trouve qu'il fait encore trop froid. Il indique qu'il n'est de toute façon pas du genre à semer les oignons trop tôt dans la saison. Il souligne qu'il préfère voir la culture continuer à pousser rapidement et uniformément après les semis.
Les premières bobines sont déjà retirées.
Après avoir semé ses oignons, David de Wit, habitant de la rue Lepelstraat dans le Brabant, constatait que les graines ne prenaient pas partout correctement. Face au manque de pluie la semaine précédente, il a décidé d'utiliser immédiatement un système d'irrigation par aspersion et d'arroser ses oignons avec une dizaine de millimètres d'eau. Il espère ainsi assurer une levée plus homogène.
David n'était pas le seul à s'occuper de l'arroseur. Jacky Dieleman aussi. Il arrosait ses oignons et n'était pas le seul dans le secteur. Sur de nombreux sols, surtout les plus lourds, les graines ne sont pas suffisamment ancrées dans la terre humide et un bon arrosage est nécessaire pour favoriser la levée. D'après Jacky, les betteraves et les oignons semés précédemment butent contre une croûte par endroits, ce qui oblige à herser ou à arroser pour que les jeunes plants sortent de terre.
Jan Willem Veldman
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