Tournée des cultures Oignons - semaine 17
Les oignons sont principalement semés pendant une période de sécheresse persistante.
Avril est traditionnellement le mois le plus sec de l'année, et cette année ne fait pas exception. Les précipitations ont été rares ces derniers temps. Pendant longtemps, on a craint que le mois ne soit pas aussi sec, mais comme on dit : avril est imprévisible.
Dans ses prévisions météorologiques, notre présentateur Robert de Vries évoque également une possible Avril, mois record de sécheresseAvec cette sécheresse, les conditions semblent idéales pour semer les oignons. Cependant, il est fort incertain que la germination en soit assurée.
D'après une réponse de Gewastour, partenaire et fournisseur de semences, on estime qu'entre 85 % et 90 % des surfaces cultivées en oignons aux Pays-Bas ont été ensemencées. Le Grand et la fenteDans le nord et le centre du pays, la plus grande partie des terres reste à semer. Une proportion similaire est déjà en terre en Belgique, selon De Groot et Slot. Les producteurs d'oignons qui doivent encore semer attendent généralement de meilleures conditions ou ont besoin d'eau, la sécheresse persistant.
Sur les sols majoritairement lourds, le manque de connexion avec le sous-sol joue également un rôle. En raison des prévisions de sécheresse, les systèmes d'irrigation fonctionnent déjà à plein régime dans tout le pays. Cette option n'est pas accessible à tous les producteurs, notamment à cause de la salinité des sols. L'irrigation est également pratiquée sur des parcelles semées plus tôt, par exemple parce que certaines parties se sont desséchées ou pour favoriser la croissance. Ainsi, Jan Berend Biesheuvel de Zeewolde (Flevoland), David de Wit de Lepelstraat (Brabant) et Jacky Dieleman de Philippine (Zélande), entre autres, ont déjà irrigué leurs oignons.
Superficie d'oignon
Il reste difficile d'obtenir des chiffres précis sur les superficies cultivées. Les signaux du marché indiquent une légère augmentation des surfaces cultivées en oignons jaunes, tandis que celles en oignons rouges devraient diminuer. La disponibilité limitée des semences et la conjoncture actuelle semblent être des facteurs déterminants. Concernant les oignons jaunes, la légère expansion attendue des surfaces cultivées n'entraîne pas encore de changements majeurs, notamment parce que la disponibilité des semences était également un facteur limitant. Pour les oignons rouges, outre une disponibilité plus restreinte des semences, les producteurs se montrent plus prudents, influencés par un marché difficile et la qualité décevante de certaines variétés en Europe centrale. L'ampleur des changements définitifs ne sera plus claire qu'en fin de saison.
Presque tous les oignons de Gewastour semés
À l'exception de Ruud Vossebeld de Beemte Broekland, chaque participant a semé sa parcelle du Gewastour. La semaine dernière, Hubert Linders de Nederweert dans le Limbourg, Reinder Hogenhout de Kimswerd en Frise et Arjen Jakobs de Wezup dans la Drenthe ont également semé leurs parcelles de Gewastour. Cela porte le pourcentage de parcelles ensemencées en Gewastour à 90%, en ligne avec le niveau national.
Avec ces conditions de sécheresse, rien ne garantit une levée optimale pour toutes les oignons. Comme l'ont déjà indiqué De Groot et Slot, il est parfois difficile pour les producteurs d'oignons de maintenir un contact suffisant avec le sous-sol après les semis. Jan Berend Biesheuvel en fait également l'expérience. Voyant les premières graines germer, il a décidé d'utiliser un système d'irrigation par rouleau. « Pour que la culture se déroule bien, il faut irriguer les oignons maintenant. Il est toujours difficile pour nous de semer en sol humide, car ici, la terre sèche très vite après le labour. »
InterraScan Syngenta
Syngenta J'ai visité plusieurs parcelles participantes au Crop Tour au début du printemps avec le InterraScanAinsi, la parcelle de Jacky Dieleman, originaire des Philippines, a également été scannée. À partir de ces données, des cartes pédologiques ont été créées, puis utilisées pour élaborer des plans d'intervention permettant une application d'herbicides adaptée. Les sols argileux lourds nécessitent souvent un dosage différent de celui des sols plus légers. En travaillant de manière ciblée, chaque partie de la parcelle reçoit exactement ce dont elle a besoin.
Jacky Dieleman s'est dite satisfaite de la facilité d'utilisation et du service : « Ma première expérience est positive et enthousiaste. La saison à venir nous montrera la différence réelle. »
Jan Willem Veldman
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