Tournée des cultures Pommes de terre - semaine 18
Conditions météorologiques idéales pour les plantations, mais un peu de pluie reste la bienvenue.
Les innovateurs s'intègrent désormais rapidement au sein des participants à l'organisation. Boerenbusiness Visite des cultures. La sécheresse offre des conditions de travail idéales, permettant aux agriculteurs de progresser significativement dans les champs, même si un peu de pluie serait souhaitable pour un bon démarrage des cultures.
Dans certaines régions du pays, aucune précipitation significative n'est encore tombée en avril. Cela améliore les conditions de travail dans les champs. Parallèlement, les températures plus basses de ces derniers mois empêchent le dessèchement rapide des sols. Il reste néanmoins important de tenir compte de ces conditions et de veiller à ce que les buttes conservent une humidité suffisante, comme le soulignent également les différents participants au Crop Tour.
Le sol ne sèche pas toujours aussi vite qu'on le pense parfois.
Wouter Vierboom, de Leuth en Gueldre, constate lui aussi que les températures ne sont pas encore très élevées pour la saison. Sur ses sols plus lourds, il a trouvé qu'il faisait encore assez frais en profondeur à la fin de la semaine dernière. Il veut ainsi dire que, même si les conditions de plantation sont favorables, le sol n'est pas encore aussi sec qu'on le pense parfois, après une période prolongée sans précipitations.
L'histoire de Wouter rejoint celle d'Alex van Erp, de Midwolda, près de Groningue. Alex a planté ses Innovators il y a un peu plus d'une semaine et avait alors indiqué que la préparation du sol n'était pas le principal problème. Cependant, il a constaté que la terre s'était légèrement compactée après les semis. Depuis, le sol d'Alex a eu le temps de se régénérer et de se fissurer.
Le temps sec détermine la méthode de plantation des pommes de terre
En raison de la sécheresse, il est essentiel de maintenir une humidité suffisante dans les buttes de pommes de terre. Kees Trouw, producteur de pommes de terre à Hellevoetsluis, en Hollande-Méridionale, a également commencé à planter ses variétés Innovator la semaine dernière. Juste avant la plantation, il a coupé les plants, une méthode qui, selon lui, permet de réduire les coûts et qui fonctionne bien dans les conditions actuelles. « Avec le temps qu'il fait, c'est idéal : les plants sèchent bien et sont stockés à l'abri du vent, ce qui évite qu'ils ne se dessèchent trop », explique M. Trouw. Compte tenu de la sécheresse, il veille à ce que la préparation du sol soit effectuée avec précision avant la plantation, afin de conserver une humidité suffisante lors de la formation des buttes. D'après Kees, les pommes de terre déjà plantées bénéficient d'une humidité optimale.
Gybert Doggen, de Wouw (Brabant), souligne qu'il faut de la pluie rapidement pour bien butter les buttes. « J'ai vraiment besoin de pluie pour pouvoir butter les buttes. Les pommes de terre primeur sont déjà sorties de terre, mais je n'ai pas encore pu les butter », explique-t-il.
Doggen tient compte de la sécheresse actuelle dans son travail. « Nous essayons de planter assez rapidement après le labour, afin que l'humidité reste au contact des pommes de terre. » Après la plantation, les buttes sont normalement butées séparément, mais il fait actuellement trop sec pour cela. Sans précipitations, les buttes s'affaissent trop, ce qui signifie, selon Doggen, qu'il faudra peut-être utiliser le dévidoir d'irrigation si la pluie ne tombe pas bientôt.
Jan Willem Veldman
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