Tournée des cultures Martin Derickx
"Une année sans irrigation est une année avec moins de chiffre d'affaires"
De Boerenbusiness Tournée des cultures huit parcelles d'oignons jaunes suivront cette année. Les producteurs participants nous emmènent avec la croissance du semis à la récolte et les décisions qu'ils prennent en matière de culture. Dans cette série de rapports d'entreprise, nous les présentons. En sixième partie : Martijn Derikx d'Ysselsteyn (Limbourg).
La ferme arable du partenariat Derikx est située au cœur du village d'Ysselsteyn, dans le nord du Limbourg. Ses voisins sont des éleveurs de porcs et Martijn Derikx lui-même est un éleveur de porcs de longue date. La famille gagne maintenant sa vie grâce à l'agriculture arable, au travail contractuel dans les oignons et à la multiplication des pivoines.
Derikx a étudié et développé la culture de l'oignon et cultive des oignons jaunes, rouges et roses. Derikx dispose de plusieurs machines de semis et de récolte d'oignons, où ils aident d'autres producteurs d'oignons de la région à semer et à récolter.
L'irrigation est la norme
L'entreprise est située sur un sol léger, ce qui signifie qu'un manque d'humidité en été se produit rapidement. Ce n'est rien de plus que normal pour eux que le système d'arrosage tourne dans les pommes de terre et les oignons. Derikx a plusieurs bobines pour cela, qu'il espère utiliser chaque année. Si les moulinets ne sont pas nécessaires pendant la saison, cela signifie qu'il y a suffisamment d'humidité : « Nous savons que si nous n'avons pas à arroser toutes les pommes de terre et tous les oignons, ce sera une mauvaise année en termes de prix. poussent bien partout. déjà dans une zone où il faut irriguer rapidement".
La nécessité d'irriguer dans cette zone se retrouve également sur la parcelle Crop Tour avec la variété jaune Barito. Ce n'est pas sans raison que l'irrigation au goutte à goutte a été installée sur cette parcelle et cela tombe bien avec la sécheresse actuelle : "L'irrigation au goutte à goutte a maintenant été mise en marche trois fois avec une dose d'environ 5 à 7 millimètres à chaque fois." Les oignons de semence ont été semés comme l'un des premiers à la Boerenbusiness Tournée des cultures et cela se voit aussi dans les stades de culture.
Semez sur des pneus plus larges
Partenariat Derikx travaille également à façon avec ses semoirs. Il le fait avec un packer de pneus à l'avant et un kopeg avec semoir à l'arrière. Cela permet de rouler sur des pneus plus larges tout en semant deux planches de 1,50 ou 3 mètres. Sans avoir de pistes de conduite entre les lits. Sur les sols sablonneux, il est possible de semer sur les coupes de charrue en un seul passage en utilisant le kopeg. Dans le cas de sols plus lourds, une préparation du sol doit être effectuée avant que Derikx puisse travailler.
Un autre entrepreneur passe pour semer et récolter les betteraves et pour récolter les pommes de terre. Pour les pivoines, il y a une arracheuse de pommes de terre AMAC convertie, qui a un pas plus petit. La plantation de cette culture est effectuée par le producteur de pivoines.
'Fais ce qui te convient'
Il faut faire ce qui vous convient et ce qui s'intègre dans le fonctionnement de l'entreprise, telle est la devise de Derikx. De plus, aucune intrigue n'est la même et certaines sont plus faciles ou plus difficiles que d'autres. "Il est important d'en tirer le meilleur parti, tout en gardant le plaisir de travailler", déclare Derkx. "Une parcelle déjà difficile au début de la culture..... Vous pouvez faire de votre mieux dessus, mais si vous devez lui donner une note de 9 ou 10, vous n'y arriverez pas. Mais vous devez absolument faire votre mieux, parce que vous ne pouvez le faire qu'une seule fois. Mais rappelez-vous que tous les frais que vous n'encourez pas, vous n'avez pas à les sortir. Vous devez faire ce qui vous convient, si vous êtes un homme de 10 ans , vous ne devez pas vous contenter d'un 7. Parce qu'alors vous ne vous sentirez pas bien toute l'année."
Robin l'hiver
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