La saison de croissance australienne a été une montagne russe tout au long de l'année. Au début, il y avait beaucoup de dégâts de gel sur les cultures. Par la suite, il y a eu des dégâts d'eau dans de nombreuses régions céréalières. Les précipitations excessives ont finalement aidé la culture des céréales. Le résultat est la plus grande récolte de céréales de l'histoire du pays.
Le « Wheatbelt », l'une des neuf régions de l'État australien d'Australie-Occidentale, est considéré comme l'une des régions les plus fertiles du pays. Il est situé sur la côte ouest, contre la ville de Perth, et est 34 fois plus grand que les Pays-Bas. CBH-Group (Co-operative Bulk Handling) est une coopérative qui commercialise et exporte la quasi-totalité des céréales de la ceinture de blé. Cette année, il prélève une récolte record de 16 millions de tonnes de céréales. L'ancien record de 15,86 millions de tonnes, qui datait de la campagne 2013-2014, a ainsi été battu.
Les producteurs de céréales australiens ont été sur des montagnes russes toute la saison. Cela a commencé par de fortes gelées en août et septembre, qui ont causé localement de nombreux dégâts au blé, à l'orge et au colza. Puis vint une période de fortes précipitations, qui à son tour provoqua des inondations. Pourtant, la pluie a fait beaucoup de bien. La plus grosse récolte céréalière de tous les temps surprend donc quelque peu le secteur arable. Les bons champs sont extrêmement bons, les mauvais extrêmement mauvais, comme le décrit un agriculteur sur Twitter.
Des chargements de céréales arrivent toujours à CBH-Group, jusqu'à 100.000 16 tonnes par jour, ce qui rend difficile pour l'entreprise de dire quelle sera réellement la récolte record. Un peu moins de XNUMX millions de tonnes ont été prises en compte avant la récolte. Que cela passe est maintenant une certitude. Une culture ne se démarque pas vraiment. Il y a des bonnes et des mauvaises zones. C'est pourquoi le nouveau record est doux-amer pour les agriculteurs qui doivent faire face à d'importants dégâts aux cultures.
La saison de croissance irrégulière a également un côté négatif. En raison du gel et de la pluie, une grande partie du grain est de moins bonne qualité. Les bonnes et les mauvaises parcelles sont mélangées pour atteindre un niveau acceptable. De plus, les vendanges, désormais en phase finale, n'ont pas été parfaites partout en raison des conditions humides. De plus, les options de stockage dans de nombreuses entreprises ne sont pas suffisantes et les agriculteurs doivent faire preuve d'ingéniosité.
Le revers de la médaille est, bien sûr, le prix du blé. Les agriculteurs arables s'accordent à dire qu'ils préféreraient un prix plus élevé qu'un volume aussi important. Les prix mondiaux des céréales sont déjà sous forte pression et le bilan de l'Australie-Occidentale n'aide certainement pas.
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