Avec toutes les céréales d’hiver en terre, que peut apprendre un agriculteur du rapport Wasde ? Pas grand-chose pour les Pays-Bas et la Belgique, compte tenu de la place occupée par les céréales. Mais que décident les agriculteurs des autres pays d’Europe, de Russie et des États-Unis ? Ceci est particulièrement intéressant pour les éleveurs.
«Si j'étais un agriculteur et que j'utilisais le rapport Wasde pour planifier mes opérations commerciales, je choisirais – sur la base des données publiées – de réduire ma superficie de céréales d'été.» C'est la conclusion que tire l'agronome indépendant Mike Lee après avoir étudié l'analyse de marché Wasde, publiée mensuellement par le ministère américain de l'Agriculture (USDA).
Il est trop tard pour ajuster les choses maintenant pour les céréales d'hiver. Mais pas pour les céréales d’été et surtout pour le blé. « Une stratégie alternative consiste à estimer ce que les collègues vont faire et à faire ensuite exactement le contraire. Cependant, courir après le marché n’est pas la meilleure décision pour votre entreprise », conclut Lee. Que remarque-t-il dans le rapport ?
Les stocks de clôture des États-Unis pour 2016/17 devraient être à leur plus haut niveau depuis la fin des années 80. En conséquence, la superficie cultivée a diminué de 1,51 million d'hectares – en glissement annuel – pour atteindre 13,11 millions d'hectares. Jamais depuis 1909 les agriculteurs du pays n’avaient cultivé aussi peu de blé. D’autre part, il existe un stock mondial en augmentation, que l’USDA augmente de 1,3 million de tonnes. Principalement en raison de l’augmentation de la production en Argentine, en Russie et dans l’UE.
C’est également dans ces pays que les exportations augmentent le plus. Le Canada exporte en réalité beaucoup moins de céréales. La consommation mondiale n’augmentera que de manière minime, de 100.000 253 tonnes. Le secteur de l’alimentation animale décline moins. Parce que l’offre et la demande ne sont pas en équilibre, les stocks mondiaux atteignent un nouveau record de plus de XNUMX millions de tonnes de céréales.
Pour 2016/17, les États-Unis s’attendent à moins de tonnes de maïs, à moins d’utilisation fourragère et à une plus grande utilisation pour la production d’éthanol. Cela réduit les stocks. L’offre mondiale a chuté de 1,27 million de tonnes, principalement parce que l’Amérique fournit moins. Un minimum est également fixé pour la production de colza. Cela représente une réduction de 1,5 million de tonnes par rapport aux prévisions du mois dernier. La production d’autres graines oléagineuses augmente actuellement.
La situation est mieux équilibrée sur le marché mondial du soja. L'USDA abaisse ses prévisions de production mondiale de 200.000 104 tonnes. Le Brésil et la Chine devraient en revanche récolter davantage, tandis que les États-Unis, l'Uruguay et la Bolivie en récolteront moins, ce qui entraînera une légère baisse des résultats. Le Brésil, avec une production de 2 millions de tonnes – soit une augmentation de XNUMX millions de tonnes par rapport aux prévisions précédentes – est le seigneur et maître dans le domaine de la production. Les précipitations y améliorent les attentes en matière de rendement.
© DCA Market Intelligence. Ces informations de marché sont soumises au droit d'auteur. Il n'est pas permis de reproduire, distribuer, diffuser ou mettre le contenu à la disposition de tiers contre rémunération, sous quelque forme que ce soit, sans l'autorisation écrite expresse de DCA Market Intelligence.