Année betteravière 2016 : prix bas, inondations et gelées

Malgré le fait que 2016 ait été une année modérée pour le sucre avec des prix bas, des inondations et du gel, elle s'est avérée meilleure que prévu pour Suiker Unie. Petit descriptif de la saison.

Partis de 2015 avec une petite campagne betteravière entraînant une faible utilisation des capacités dans les usines, les ventes de sucre ont démarré en 2016 avec un prix de revient élevé. De plus, le marché européen du sucre était en mauvaise posture (voir graphique). Cela a exercé une pression sur les activités sucrières de Cosun. « Il n'est pas surprenant qu'il en résulte un prix inférieur à celui de 2015, mais le quatrième trimestre est ensuite venu lorsque le marché s'est redressé rapidement. L'augmentation des prix à la fin a vraiment sauvé l'année et avec cela le prix de la betterave raisonnable de dire. Avec les bonnes performances du processeur de pommes de terre Aviko s'est beaucoup redressé », a déclaré le PDG Robert Smith.

Cependant, le faible prix européen du sucre n'a pas été le seul défi en 2016. Un autre revers de la dernière année de culture a été les inondations de juin. « Les fortes pluies qui sont tombées dans le sud-est ont causé beaucoup de dégâts, notamment dans les betteraves. Environ 2.000 13,3 hectares ont dû être amortis ; cela a conduit à une réduction des tonnes de sucre par hectare. Le rendement en sucre est tombé à 13,8 tonnes par hectare. Autrement, cela aurait été de XNUMX tonnes.

Plus tard dans l'année, un autre problème est survenu : le gel. "Le temps a tourné fin novembre, alors qu'il y avait encore beaucoup de betteraves dans le sol et beaucoup encore sur le tas qui étaient à risque." Un plan a été élaboré à la hâte pour accélérer le chargement des betteraves dans les régions à risque. La campagne a donc été interrompue. Au final, 175.000 2.500 tonnes de betteraves ont été transformées sous contrôle du gel, 30.000 XNUMX tonnes de betteraves n'ont pas été transformées et Suiker Unie doit perdre XNUMX XNUMX tonnes de sucre. Néanmoins, le résultat a augmenté à la suite du régime. « La campagne s'est très bien déroulée et les usines ont bien fonctionné.

Pour le viticulteur, la saison 2016 a produit un peu plus que l'année précédente avec un rendement moyen à l'hectare de 3.300 2017 euros. À l'avenir, les résultats devront augmenter, notamment parce que le prix de revient augmente. Unitip devrait y contribuer. Début février 55, XNUMX % des membres participeront au système d'inscription, mais Cosun veut que tout le monde y participe.

Afin de stimuler cela, une entreprise recevra le montant de 2016 euros en 17/250. Dès 2018, la coopérative rendra Unitip obligatoire. « Les clients le demandent, qui veulent voir comment le produit est cultivé, ce qu'il faut pour produire du sucre. Pour nous, il s'agit de penser à améliorer la culture et à la rendre plus durable. Une augmentation de rendement avec moins d'intrants.

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