À l'instar de la bourse de Chicago, les marchés céréaliers européens ont également réagi positivement. Le Matif a atteint mardi un sommet à 171,50 euros la tonne de blé.
Les dégâts causés par les problèmes météorologiques Les récoltes de blé ont émergé aux Etats-Unis le week-end dernier, le CBoT a déjà augmenté lundi. Le Matif était fermé pour la fête du Travail, mais l'effet s'est immédiatement fait sentir mardi. Vers 16.30h2017, le contrat de mai 169,25 était coté à 1 euros la tonne ; soit 173,50 euro de plus que vendredi. A cette époque, le maïs vaut 1,25 euros la tonne. Cela représente un plus de XNUMX euros.
Sécheresse en France
Un autre facteur est la sécheresse en France. FranceAgrimer rapporte que l'état du blé français s'est détérioré en raison du manque d'humidité en avril. Les précipitations de ces derniers jours n'ont pas été suffisantes pour les zones de culture du Nord et de l'Est de la France.
En outre, les initiés spéculent sur la position de la Russie comme premier exportateur de blé, position que le pays pourrait perdre en raison de la crise commerciale avec la Turquie. La Turquie est le deuxième acheteur de blé. Les Russes affirment qu'ils n'ont pas peur de perdre la Turquie en tant qu'acheteur, mais ils craignent la perte de temps résultant de la recherche de nouveaux marchés.