À l'intérieur : grains et matières premières

La qualité et la nouvelle succursale de vente rendent Pars positif

16 Juin 2017 -Clarisse van der Woude

Le fait que le nord des Pays-Bas ait obtenu une récolte de blé légèrement meilleure (que le sud) et qu'une toute nouvelle succursale de vente ait été créée est positif pour Pars Graanhandel à Sint Jacobiparochie. Cela porte le prix net du blé fourrager en pool long pour la récolte 2016 à 152 euros la tonne.

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Cela concerne la piscine sans acompte et hors TVA. Les frais de collecte de 7 euros et les frais de stockage de 8,90 euros en ont également été déduits. Le pool blé fourrager long, avec paiement anticipé, s'élève à un montant net de 148 euros la tonne. Pour la mouture du blé (avec paiement anticipé), 3 euros de plus sont payés. Les producteurs d'orge peuvent créditer leur compte de 133 euros nets, provenant du pool long avec paiement anticipé.

C'était principalement le résultat des nombreuses averses

Pars parle d'une qualité raisonnable du blé. Le poids en hectolitres était d'environ 72 à 77 et la teneur en humidité était de 16 pour cent. « La qualité était légèrement meilleure ici dans le nord que dans le sud. Cela était principalement dû aux nombreuses averses, mais ici non plus, le rendement n'était pas optimal.

Pars estime qu’il y avait 15 à 20 pour cent de blé en moins dans l’ensemble. « Là où le blé du sud était de qualité médiocre, nous avons pu parfaitement répondre aux conditions. Nous avons également pu vendre le blé meunier, qui représente environ 30 pour cent du tonnage. Nous n’avons pas eu beaucoup de problèmes de qualité car le DON était faible. Je vais m'inscrire pour une autre année comme celle-là, juste avec plus de kilos par hectare.

Le blé concassé en hausse
Les ventes ne manquent pas selon le négociant en céréales. Une grande partie du blé meunier est acheminée au moulin Wadden à Uithuizermeden, une grande quantité de blé fourrager finit dans le secteur des poulets de chair et de nombreux commerçants de fourrages de Frise et des polders savent également où trouver du Pars.

L'année dernière, une nouvelle succursale a été ajoutée. « De plus en plus d'éleveurs envoient un chargement de blé non transformé toutes les deux semaines et le lixivent ensuite eux-mêmes. Il est important pour eux qu’il s’agisse d’une matière première sûre, cultivée localement et qu’elle ne provienne pas d’Ukraine, par exemple. Cela a créé un nouveau marché de vente pour nous.

Pourtant, vous évoluez sur un marché mondial, en termes de mouvements de prix, et ce niveau n'est pas très bon. « Les prix sont effectivement bas en comparaison. Le prix de revient du blé est d'au moins 190 à 200 euros, tandis que l'agriculteur reçoit environ 155 euros. En août, septembre et octobre 2016, le marché a été très mauvais. Toutefois, le rendement étant plus faible, nous n’avons pas ressenti le besoin de vendre. Nous ne vendions pas la plupart des tonnes à cette époque. Le marché s'est ensuite légèrement amélioré début novembre. Ce choix a influencé positivement les prix de la piscine.  

Ce n'est pas toujours au bon endroit et ce n'est pas ici

Marché restreint pour le blé et l'orge
Bien que les stocks sur le marché mondial aient énormément augmenté, les Pays-Bas doivent importer massivement, dit-il. Pars. « Le marché du blé et de l'orge a été restreint ces derniers mois. Il y en a suffisamment dans le monde, mais ce n’est pas toujours au bon endroit et ce n’est pas ici. Nous devons compter sur du vieux blé jusqu'à fin juillet. Nos clients attendent de nous que nous soyons toujours en mesure de livrer.

Le directeur se contente donc des producteurs qui peuvent fournir de gros volumes. Il existe un système de bonus pour cela. Quiconque fournit 250 à 500 tonnes reçoit un bonus en euros, 500 à 1000 1,50 tonnes rapportent 1000 euro et les agriculteurs qui fournissent plus de 2 XNUMX tonnes de blé peuvent ajouter XNUMX euros supplémentaires sur leur compte. 

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