À l'intérieur : grains et matières premières

Un puzzle de qualité dans la piscine AgruniekRijnvallei

20 Juin 2017 -Niels van der Boom

Une qualité inférieure du blé a nécessité la réalisation d'un puzzle dans la piscine de l'AgruniekRijnvallei de Wageningen. Par rapport à la récolte de 2015, elle a quand même réussi à obtenir un plus, même si le niveau reste faible. La situation s'annonce meilleure pour les prochaines récoltes.

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Le pool de blé de la récolte 2015 a atteint un résultat de 155 euros la tonne. Les frais de transport en sont déduits pour le producteur ; il paie 25 euros par fret livré. Les coûts diffèrent donc selon le producteur. AgruniekRijnvallei dispose également d'un pool pour l'orge fourragère et le triticale. Celui-ci a un délai de 10 semaines, à compter de la fin de la récolte, et atteint un prix de 130 euros la tonne.

155

euro

par tonne, le pool de blé d'AgruniekRijnvallei produit

Le système fonctionne bien
L'entreprise de Wageningen dispose de son propre système de vente du blé du pool. « Après la dernière livraison depuis le pays, fin août, commence une période de 40 semaines au cours de laquelle nous vendons 2 pour cent de notre volume toutes les deux semaines », explique Henny Vermeulen. Vermeulen est directeur de l'usine AR et responsable de toutes les activités agricoles chez AgruniekRijnvallei. « AR Plant réalise un chiffre d'affaires annuel compris entre 5 et 25 millions d'euros. Sur ce montant, 30 millions d'euros proviennent de la vente de produits phytosanitaires. Des choses comme les engrais, les semences et la culture des fruits constituent le reste.

Économisez sur les transports
«Tout le blé est fourni au secteur de l'élevage pour être transformé en aliments pour animaux», explique-t-il. « Cependant, je suis libre de vendre le blé à un autre parti. Dans la pratique, cela se produit rarement, car nous économisons beaucoup sur les frais de transport lorsque nous livrons en interne. Nous en stockons nous-mêmes la majeure partie à Wageningen. Un volume plus petit, environ 2.500 XNUMX tonnes, sur le site de Valburg.

Choqué par la qualité et le rendement
Un niveau de prix bas pour le blé est bénéfique pour le secteur de l'élevage de l'entreprise et pour ses clients. Cependant, la mission de Vermeulen est d'obtenir le prix le plus élevé possible pour les producteurs affiliés. « Le résultat est légèrement supérieur à l'année dernière. Toutefois, le niveau des prix reste encore bien trop bas. Les revenus ont été nettement décevants. En moyenne, 20 pour cent de moins ont été récoltés sur un hectare. Avec un maximum de 8 tonnes vous arrivez à un solde de 1.240 2.250 euros par hectare. Et 70 XNUMX euros, c'est le minimum pour cultiver du blé de manière rentable. Même compte tenu du marché mondial, cela n’est pas possible pour la récolte à venir. Les poids en hectolitres ne dépassaient pas XNUMX. Nous savions que ce serait bas, mais aussi bas. Cela nous a surpris. Un lot a dû être rejeté à cause du fusarium.

Récupérer le blé chez le client

Récupérer les céréales auprès du producteur
Le design de la piscine ne changera pas pour les prochaines récoltes. Le système de vente fonctionne toujours bien et, selon Vermeulen, il n'existe pas encore de meilleure alternative. Chaque année, il y a une évaluation avec un comité de piscine. « Lors de la prochaine récolte, nous commencerons à collecter du blé auprès des clients à petite échelle. C'est une expérience pour voir s'il y a suffisamment d'intérêt pour cela. Notre pool de blé n'est pas le plus grand, mais c'est surtout un service que nous proposons. Dans notre zone de travail, la Betuwe, la Veluwe et l'Achterhoek, on cultive peu de céréales. Les agriculteurs de grandes cultures se concentrent principalement sur les pommes de terre. Le besoin de collecter des céréales est faible. Une grande partie des céréales va directement aux éleveurs.

Le blé souffre de la sécheresse
Vermeulen reste optimiste quant à la récolte à venir, même s'il souligne l'effet de la sécheresse : « Le blé se porte bien, mais il commence à montrer des signes de sécheresse persistante. Néanmoins, nous nous attendons à une récolte moyenne et, espérons-le, même à quelque chose de supérieur. Le prix du blé est également en hausse actuellement, mais il reste à voir si cette tendance va continuer. Quelques euros en plus, c'est bien, mais cela ne fait pas de différence significative.

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