Le prix de la betterave britannique respire la confiance

British Sugar, le seul transformateur de betterave sucrière au Royaume-Uni, a annoncé le prix de la betterave pour 2018 en collaboration avec le groupe de défense NFU Sugar. Lors de la première année de culture libre et sans quotas, le prix de la betterave résiste. Si le prix du sucre dépasse 475 € la tonne, une prime est versée.

Le contrat 2017/18 a vu de nombreux agriculteurs britanniques recommencer à cultiver de la betterave sucrière, après un gel de la production antérieur. Cela s'est produit lorsque le prix a atteint 20 £ la tonne. Après des négociations difficiles, British Sugar est parvenu à un prix de 22 £, ce qui a de nouveau convaincu de nombreux agriculteurs.

Prix ​​au moins plus élevé
Pour la saison 2018/19, British Sugar fixe le prix à 22,50 £ la tonne. Converti à 25,69 € la tonne aux taux de change actuels. L’année dernière, le transformateur de betteraves a commencé à proposer des contrats de trois ans. Ceux-ci pourront également être fermés pour la saison prochaine. Le prix pour 2018, 2019 et 2020 est également de 22,50 £.

Bonus sur le prix du sucre
La différence entre le contrat d'un et de trois ans, outre la durée, c'est aussi le bonus. Si le prix du sucre sur le marché européen dépasse 475 euros par tonne, le bonus pour le contrat d'un an s'élève à 10 % en plus du prix de base. Pour un contact de trois ans, cela représente 25 %. Il s'agit de pourcentages de profit, supérieurs à 475 €, du prix du sucre. 700 € par tonne est la limite du système de bonus.

Sécurité pour le producteur
"Le contrat offre une certaine certitude en ces temps risqués", déclare Michael Sly au nom de NFU. « Les producteurs peuvent opter pour un contrat qui convient à leur activité, en fonction du risque. C’est un avenir plein d’espoir pour le secteur sucrier britannique. Le producteur de sucre se dit également satisfait du nouveau contrat. Il affirme attacher une grande importance à la production locale de sucre.

Niels van der Boom

Niels van der Boom est spécialiste principal du marché des cultures arables chez DCA Market Intelligence. Il réalise principalement des analyses et des mises à jour sur le marché de la pomme de terre. Dans ses colonnes, il partage sa vision pointue du secteur des cultures arables et de la technologie.

n.vanderboom@boerenbusiness. Nl

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