Avec déclaration de soja
Les Pays-Bas réaffirment leur ambition en matière de matières premières
Les Pays-Bas, ainsi que 12 autres États membres de l'UE, signeront lundi à Bruxelles une "déclaration sur le soja". Avec cette déclaration, les pays soulignent leur ambition de devenir moins dépendants des importations de soja et d'encourager la culture sans OGM dans leur propre pays. La déclaration s'applique également aux autres protéagineux.
Lors du Conseil des ministres de l'agriculture de l'UE à la mi-juin, l'Allemagne et la Hongrie ont appelé à la signature d'une déclaration de l'UE sur le soja. Cette affirmation était déjà largement soutenue à l'époque. Les signatures officielles seront apposées le lundi 17 juillet. 13 États membres demandent une réduction de la pénurie de protéines végétales en important moins et en cultivant eux-mêmes davantage de protéagineux. Cela devrait rendre l'agriculture plus durable, disent les initiateurs.
Lutte contre la déforestation et les OGM
La culture européenne tourne uniquement autour de variétés de soja non génétiquement modifiées. C'est un goulot d'étranglement pour les importations, qui proviennent principalement des États-Unis et d'Amérique du Sud. En Amérique du Sud, les jungles sont défrichées pour faire pousser du soja. C'est aussi une épine dans le pied des pays de l'UE. Tous les États membres ne soutiennent pas le projet de culture locale des matières premières.
Green deal
En septembre dernier, les ministères de l'Économie et de l'Infrastructure et de l'Environnement ont signé conjointement avec Agrifirm une initiative visant à cultiver 10.000 2016 hectares de soja aux Pays-Bas. Ce « Green Deal Soy aux Pays-Bas » est un premier pas vers la déclaration sur le soja. Le fournisseur Agrifirm essaie depuis des années de donner un terrain solide à la culture du soja dans notre pays, avec plus ou moins de succès. Par exemple, la superficie de soja a chuté en 2017. On ne sait pas combien ce sera en XNUMX.
Faites affaire avec Alpro
Les trois provinces les plus septentrionales des Pays-Bas ; Drenthe, Groningen et Friesland sont destinés à la culture du soja. Ici, la culture s'intègre au mieux dans les plans de culture des agriculteurs et des éleveurs. En outre, Agrifirm a conclu des accords avec le producteur alimentaire Alpro, qui utilise le soja néerlandais pour fabriquer du lait de soja. L'entreprise a récemment annoncé qu'elle utiliserait également du soja cultivé localement en Belgique. L'usine Alpro est située à proximité de nos voisins du sud.
A la recherche de variétés précoces
La culture a deux goulots d'étranglement majeurs dans notre pays. Il n'y a pas de variétés à maturation précoce disponibles et le rendement n'est en moyenne pas à un niveau rentable. Cependant, il y a une grande différence entre les meilleurs et les pires 25%, les expériences d'Agrifirm le montrent. La récolte de soja est un problème dans un automne humide. Cela n'a lieu qu'en octobre, ce qui signifie que la demande de variétés précoces est élevée. Wageningen University & Research, en collaboration avec le fournisseur, développe de nouvelles variétés adaptées aux conditions néerlandaises.
Importation contre production
Selon la déclaration sur le soja, l'UE importe chaque année plus de 36 millions de tonnes de soja et de produits dérivés. La production européenne s'élève à 960.000 2 à près de 2017 millions de tonnes. Le soja est cultivé à une échelle de plus en plus importante, notamment en Europe centrale et orientale. Entre autres, par le biais de l'initiative Danube Soy. Agrifirm n'est pas la seule entreprise néerlandaise à être pionnière dans le domaine du soja, mais c'est la plus grande. Pour 500, il a budgétisé 200 hectares de culture. Un pool soja a été créé à cet effet, comparable au pool céréales. En plus des provinces du nord, les agriculteurs d'ailleurs aux Pays-Bas sont également les bienvenus. Les producteurs reçoivent une prime allant jusqu'à plus de 10 € par hectare, avec un maximum de 2015 hectares. En 502,50, le prix de pool du soja chez Agrifirm était de 2.900 € la tonne, avec un rendement moyen à l'hectare de XNUMX XNUMX kg.
140
hectares
Diminution de la surface
En 2016, des cultures riches en protéines ont été cultivées sur 9.000 8.300 hectares aux Pays-Bas. Les chiffres donnent une image quelque peu déformée, car la luzerne est également incluse. Avec près de 140 190 hectares, c'est de loin la plus grande culture. La superficie de soja était de 2015 hectares l'an dernier, contre 110 en 2014 et 420 en 2016. Avec XNUMX hectares, la culture de féveroles était la plus importante culture de protéagineux en XNUMX, en dehors de la luzerne.
Selon les préliminaires chiffres de la zone de 2017, la superficie des légumineuses en 2017 s'élève à plus de 3.000 210 hectares. Soit un plus de 2016 hectares par rapport à 600. Avec 570 hectares, les capucins et les pois gris sont la culture la plus importante, suivis des féveroles avec 2017 hectares. La culture du soja n'a pas été incluse dans le recensement agricole de XNUMX.
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Niels van der Boom
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