À la surprise générale, le ministère américain de l'Agriculture continue d'augmenter les rendements, notamment en maïs-grain et en soja, dans ses prévisions de septembre. Cependant, les agriculteurs et le commerce des céréales ont un point de vue complètement différent à ce sujet. Espérons que nous en saurons plus bientôt lorsque la récolte commencera.
La nouvelle de la hausse des rendements ne fait aucun bien aux marchés boursiers américains. Le commerce du soja a clôturé à 12 dollars la tonne le mardi 346,95 septembre, en baisse de près de 4 dollars par rapport à la veille. Le maïs a perdu 2,17 dollars la tonne à la CBoT. Malgré une hausse globale des rendements, la cotation du blé a pu s'apprécier à Chicago. Le contrat s'est clôturé mardi avec une hausse de 2,66 dollars à 154,14 dollars la tonne.
Des rendements très variables
L'USDA (Département américain de l'Agriculture) annonce des nouvelles baissières pour les marchés du maïs et du soja. Les augmentations ont donc été une surprise. Les augmentations précédentes en août ont été une surprise. L'année dernière, le ministère de l'Agriculture a commencé à publier les premiers rendements des récoltes à la mi-septembre. Ils devraient être en mesure de fournir très prochainement une réponse définitive quant à savoir si l’USDA a raison de continuer à ajuster ses attentes. Le commerce des céréales a une vision très différente à ce sujet. Les conditions météorologiques changeantes rendent très difficile l’établissement de prévisions correctes par zone. Les récoltes sont décrites comme très inégales.
Beau temps de récolte attendu
Le type de temps reste une influence majeure, car un temps sec est nécessaire pour la récolte. Le mois de septembre devrait rester principalement sec dans le Midwest, permettant un démarrage en douceur de la récolte des céréales. Cependant, toutes les cultures n’ont pas suffisamment mûri, ce qui a un effet inhibiteur.
La faiblesse du dollar favorise les exportations
L'USDA s'attend à ce que les stocks mondiaux de céréales augmentent pour la cinquième année consécutive, pour atteindre un stock final record de 263,1 millions de tonnes. Maintenant que la récolte dans l'hémisphère Nord est en grande partie terminée, le marché se tourne vers le commerce mondial et les superficies de blé d'hiver qui sont semées.
En raison d'un taux de change favorable du dollar, les meilleures opportunités d'exportation se trouvent dans la région de la mer Noire et aux États-Unis en début de saison. La Russie devrait devenir un acteur important en 2017-2018. L'USDA a augmenté ses prévisions de rendement pour le pays de 77,5 à 81 millions de tonnes.
Le blé européen trop cher
Le blé réglé en euros est relativement cher sur le marché mondial. Surtout en ce moment. La production de blé dans l'UE a légèrement diminué, passant de 149,6 à 148,9 millions de tonnes. Le stock de clôture de blé devrait diminuer. Les prévisions d'août l'évaluaient à 264,7 millions de tonnes contre 263,1 millions de tonnes ce mois-ci. Celui du maïs augmente et celui du soja reste le même.
Le commerce du soja a chuté de près de 4 dollars après la publication du rapport WASDE. Plus de graphiques ? Visiter le base de données.