Même si les marchés des céréales se redressent lentement, cela reste très difficile. Le contrat blé décembre sur le Matif a clôturé lundi 18 septembre à 161,50 €. C'est inférieur à la position de clôture précédente, mais bien supérieur au plus bas que nous avons observé au cours des semaines 36 et 37.
La semaine a débuté lundi 18 septembre par une baisse des marchés du blé américain et européen. La baisse des marchés boursiers est due aux ventes techniques. De plus, les phénomènes météorologiques extrêmes demeurent une source d’incertitude.
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Cette année, le prix du blé au Matif est bien inférieur à la moyenne quinquennale.
La récolte australienne décimée
La baisse de la production en Australie, quatrième exportateur mondial de blé, suscite des inquiétudes. La sécheresse et les gelées précoces ont décimé la récolte à 20,1 millions de tonnes. C'est 2,6 millions de tonnes de moins que prévu. Cela place la récolte 2017 à la neuvième place du top 10 des records les plus bas.
Méga récolte russe
La méga récolte russe est également frappante, mais les Russes ont du mal à la stocker par voie ferroviaire et portuaire.
Il s’agira néanmoins d’un montant important qui entravera les exportations de l’UE. Parce que l’Union européenne dispose également d’une récolte importante et que les possibilités d’exportation diminuent désormais.
taux d'échange
La force de l’euro par rapport au dollar et au rouble joue également un rôle. Cela entraîne une augmentation des importations, tandis que les exportations sont à la traîne. Dans l’ensemble, ces facteurs incitent les vendeurs de céréales à adopter une attitude prudente et les bourses ont du mal à rester debout.
La valeur de l'euro augmente par rapport au dollar.