Moins de sucre, plus de tare
Un démarrage humide de la campagne betteravière n’est pas idéal
La première semaine de campagne ne s’est pas déroulée de manière idéale chez Suiker Unie. Cela était dû aux fortes précipitations. Le démarrage de l'usine de Dinteloord ne s'est pas non plus déroulé comme prévu. La teneur moyenne en sucre était inférieure après la première semaine à celle de l'année dernière. Le pourcentage de tare montre clairement qu'il était mouillé.
Le pourcentage moyen de sucre de la première semaine de campagne est de 15,7%. C'était 16,3% un an plus tôt. Puis la campagne a commencé le 19 septembre. Nous étions maintenant le 11 septembre. La teneur la plus faible est de 14,1%, dans la région Overijssel-Noord. Les betteraves les plus sucrées provenaient de l'argile de Groningue, avec 16,4 %.
10,32
procent
Démarrage humide perceptible
Les pourcentages de tare montrent clairement que la campagne a démarré humide, même si les premières betteraves ont été récoltées par temps sec. Le pourcentage moyen est de 10,32%, contre seulement 5,9% l'an dernier. Les zones argileuses présentent toutes des pourcentages de tare supérieurs à 10 %, jusqu'à un maximum de 13,28 % pour l'argile frisonne. L’année dernière, une seule région dépassait la barre des 1.
Contenu pas extrême
La campagne a également démarré humide en 2015, avec une tare de 12 %. En 2011, ce chiffre était même de 18,8 %. Les chiffres actuels ne peuvent donc pas être qualifiés d’excessifs. La teneur moyenne en sucre n’est pas non plus extrêmement faible. Le nombre WIN est de 90,1 et est donc comparable à celui de la saison dernière. La moyenne était alors de 90,6.
Dysfonctionnements techniques
Malgré les précipitations, l'approvisionnement en betteraves n'a pas été compromis, selon Suiker Unie. Les producteurs essaient de livrer le plus tard possible. Surtout après les fortes pluies de la semaine dernière. Les moissonneuses roulent juste devant les équipes de chargement. Après un démarrage difficile, l'usine de Dinteloord fonctionne à pleine capacité, tout comme celle de Groningue, affirme le transformateur.
Niels van der Boom
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