Au cours de la campagne agricole 2018, la récolte céréalière russe pourrait subir une correction importante. C'est ce qu'a rapporté le ministère russe de l'Agriculture. En savoir plus ? Abonnez-vous à « Céréales et matières premières ».
Cette année encore, la Russie récolte d’énormes quantités de céréales. Cela pourrait se passer différemment au cours de la saison de croissance 2018. "La récolte de céréales de l'année prochaine pourrait être inférieure à 100 millions de tonnes", a déclaré Petr Chekmarev, du ministère russe de l'Agriculture. Selon le spécialiste de la culture, le rendement dépend de la quantité de céréales d'hiver semées et de leur mise en terre à temps.
Céréales d’hiver ou d’été
"Si les semis sont effectués trop tard, le risque de dégâts dus au gel est plus grand", explique Chekmarev. "La récolte des céréales d'hiver sera alors inférieure à 45 millions de tonnes. Même si le volume des céréales d'été atteint 50 millions de tonnes, vous serez alors en dessous du total de 100 millions de tonnes de céréales. Les agriculteurs doivent donc essayer de maintenir ce risque aussi faible que possible."
Cependant, un autre facteur entre en jeu. Un stock final plus important est attendu au cours de la campagne commerciale 2017-2018. C'est le résultat d'une grosse récolte de céréales. Cela signifie que le pays dispose d’énormes stocks, même lorsque les rendements sont décevants. La position de numéro un en tant qu'exportateur n'est donc pas menacée, estime Chekmarev. Un approvisionnement fluctuant en céréales nuit à la position de la Russie en tant que pays exportateur.
Semis dans les délais
Il n’y a actuellement aucune raison de supposer que la récolte russe sera nettement inférieure. Selon les derniers chiffres du ministère, 11 millions d'hectares de céréales d'hiver ont été semés. Bon pour 62,8% du total attendu. L'année dernière, à la même période, cela représentait 10,8 millions d'hectares.
Parallèlement, 39,3 millions d'hectares de céréales ont été récoltés, soit 83,5 % du total. L'année dernière, ce chiffre était légèrement supérieur, soit 41,6 millions d'hectares. La production totale, selon les chiffres du gouvernement, s'élève à 120,7 millions de tonnes, contre 109,2 millions de tonnes en 2016.
La récolte du blé et de l’orge est terminée à environ 90 %. Environ un quart de tout le maïs-grain et le soja ont également été reçus. La récolte de tournesol est à 17%.
De nombreuses exportations de blé
Jusqu'au 20 septembre, la Russie a exporté plus de 2017 millions de tonnes de céréales pour la saison 2018-10. Cela représente une augmentation de 34% par rapport à la même période l'an dernier. A cette époque, le volume était de 7,83 millions de tonnes.
Cela concerne principalement le blé : 8 millions de tonnes. Le reste du volume est constitué d’orge et de maïs-grain. La logistique reste un problème pour acheminer les énormes quantités vers les ports et hors du pays.