15 tonnes de sucre par hectare

La récolte de betteraves établit-elle un nouveau record ?

13 Octobre 2017 -Niels van der Boom

Si le rendement en carottes et en sucre de la betterave à sucre néerlandaise continue d'évoluer favorablement, une moyenne de plus de 15 tonnes de sucre par hectare sera récoltée cette année. Cela signifie que l'année record 2014 pourrait être dépassée. Le pronostic pour le rendement de la carotte a été augmenté à 90 tonnes par hectare.

Le service agricole de Syndicat du sucre a suscité des attentes. Les derniers chiffres s'élèvent à plus de 90 tonnes par hectare de betterave. En conséquence, le chargement de la betterave à sucre est retardé. Chaque producteur a plus de betteraves que prévu. Les problèmes de traitement sont maintenant résolus.

La récolte de betteraves 2017 pourrait battre l'année record 2014

Nouveau record de rendement en sucre
Avec un pourcentage moyen de sucre de 16,8%, le rendement en sucre par hectare dépasse 15 tonnes. Le record actuel date de 2014, lorsque le rendement en sucre était de 15 tonnes par hectare. La semaine dernière, le pourcentage moyen de sucre était de 16,6 % à 10,5 % de tare.

Campagne prolongée en raison de perturbations
En raison des fortes pluies, la récolte des betteraves stagne. Néanmoins, le stock est suffisant pour continuer le chargement et le traitement. Les prévisions météorologiques sont favorables, de sorte que la récolte va probablement reprendre bientôt.

Tant l'usine de Dinteloord que celle de Quatre abandonnés ont connu des perturbations. Dans le Brabant septentrional en début de saison et la semaine dernière à Groningue. En conséquence, la campagne sera prolongée de quelques jours. Les deux sites fonctionnent à nouveau à pleine capacité. Plus de 56.000 XNUMX tonnes de betteraves sont traitées chaque jour.

Pourcentages de tare stables
Les betteraves les plus sucrées proviennent actuellement de l'argile de Groningue et du nord d'Overijssel, avec une teneur de 17,2 %. La zone de tourbe de Groningue est la seule autre région avec une teneur de 17 % ou plus. Les pourcentages de tare ne changent guère. Il a été relativement humide tout au long de la campagne. Comme on pouvait s'y attendre, les sols argileux lourds obtiennent les pourcentages les plus élevés.

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Niels van der Boom

Niels van der Boom est rédacteur en chef sur les cultures arables chez Boerenbusiness. Il rapporte principalement sur le marché de la pomme de terre. Il présente chaque semaine le point sur le marché des pommes de terre.
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