Dans le rapport de décembre du département américain de l'Agriculture USDA, le stock de maïs est plus bas. Cela est dû à une forte demande du secteur des biocarburants. Les stocks ne sont ajustés à la hausse que pour le soja et le blé. Cependant, les analystes voient également des points positifs pour le début de 2018.
Dans son rapport de décembre sur les estimations de l'offre et de la demande agricoles mondiales (WASDE), l'USDA pousse les stocks de soja et de blé à la hausse, tandis que le maïs est en baisse. Cela n'est pas une surprise. La production d'éthanol aux États-Unis (US) bat son plein.
Record de production d'éthanol
Pour la saison 2017/2018, qui se termine le 31 août, l'USDA prévoit un stock de clôture de 2,437 milliards de boisseaux de maïs. Cela représente une réduction de 50 millions de boisseaux par rapport aux prévisions de novembre. Cette évolution est due à la forte demande de la production de biocarburants.
La production d'éthanol a atteint plusieurs records hebdomadaires aux États-Unis ces dernières semaines. Le ministère ne bricole pas avec les exportations de maïs. Il reste inchangé à 1,925 milliard de boisseaux. Cependant, la saison des soldes a mal démarré. Les commerçants s'attendent à ce que cela reprenne au fur et à mesure que la saison avance.
Le stock de clôture de soya augmentera légèrement, passant de 425 à 445 millions de boisseaux. Les exportations seront réduites de 25 millions de boisseaux. La demande des États-Unis est faible. La baisse des exportations est en partie compensée par une utilisation accrue ; pour semer des graines, estime l'USDA.
Le volume de blé continue d'augmenter
Le blé passe de 935 à 960 millions de boisseaux dans le dernier rapport ; plus que prévu par le commerce. La récolte de blé canadien a été revue à la hausse de 3 millions de tonnes. Ce nombre est conforme aux chiffres des Canadiens eux-mêmes. Pour l'Europe, la récolte 2017 a été augmentée de 1 million de tonnes.
L'offre mondiale de maïs place l'USDA à 204,8 millions de tonnes. C'était 203,86 millions de tonnes le mois dernier. Le soja est maintenant à 98,32 millions de tonnes, ce qui signifie également une légère augmentation. Les États-Unis font des coupes pour les puissances du soja, le Brésil et l'Argentine, en raison de l'augmentation des exportations. Les augmentations proviennent des États-Unis, du Canada et de l'UE. Le blé place les Américains à 268,42 millions de tonnes, contre 267,43 millions de tonnes en novembre.
Dans l'ensemble, le rapport WASDE apporte peu de surprises à l'industrie et au commerce. Une augmentation de l'utilisation des graines de soja est prévue depuis un certain temps. Après tout, une superficie croissante ne peut se passer d'une augmentation de la consommation de semences.
Volatilité en route ?
Les exportations de blé des États-Unis et de l'Europe continuent d'être décevantes. La Russie domine le marché mondial. Les ports maritimes noirs continuent d'exporter du blé à pleine capacité. Le temps hivernal n'est pas une déception, ce qui permet à la machine d'exportation de continuer à fonctionner.
Rabobank voit également de petits points lumineux. Par exemple, ils s'attendent à ce que les exportations de la mer Noire diminuent, que moins de blé provienne des États secs du sud des États-Unis et que les stocks mondiaux diminuent. Les modèles météorologiques montrent toujours que La Niña durera au moins jusqu'au premier trimestre de 2018, ce qui signifie que le marché peut réagir violemment aux conditions météorologiques extrêmes.