Le froid arctique ravage les cultures américaines

Le froid extrême crée aux États-Unis et au Canada une situation très similaire à celle du pôle Nord ou du pôle Sud. Non seulement elle paralyse la vie quotidienne, mais elle affecte également le blé d'hiver. Les dégâts causés par le gel et la sécheresse constituent un problème, en particulier dans les États où il y a peu ou pas de neige.

Les températures à deux chiffres rendent la situation assez difficile pour les cultures de blé au Kansas et en Oklahoma. Le blé dur roux d’hiver peut résister à un coup, mais il existe un problème supplémentaire ; En plus du froid, il fait extrêmement sec.

Sécheresse extrême
Les plaines du sud n'ont reçu que 2 millimètres de précipitations au cours des 10 derniers mois. Moins de 10 % de ce qui est normal. Cela rend la couche arable très sèche, ce qui signifie que les dégâts dus au gel se produisent plus rapidement qu'avec un sol humide. En raison de l’automne sec, le développement des racines a également pris du retard. Les experts s’attendent donc à ce que les dégâts dus au gel soient irréversibles. Si le temps reste sec début 2018, les problèmes vont rapidement s’aggraver.

Au début du printemps, la plante a besoin d’humidité pour pousser. Si celle-ci n’est pas présente en quantité suffisante, les dégâts seront considérables. Le US Drought Monitor qualifie l’ouest du Kansas de anormalement sec. La sécheresse en Oklahoma est moyenne, même si aucune pluie significative n’y est tombée depuis 8 semaines. Il est tombé davantage de neige dans le Midwest, ce qui signifie que le blé tendre, qui y est largement cultivé, est mieux protégé du froid.

Trafic maritime
Le gel a également affecté la récolte de céréales de l'année dernière. Non seulement les impressionnantes chutes du Niagara ont gelé, mais les rivières importantes de l'Illinois et du Mississippi ont également dû faire face à des glaces et à des niveaux d'eau très bas. Cela perturbe le trafic maritime.

Ces navires transportent du maïs et du soja du Midwest vers le golfe du Mexique. Les serrures sont également affectées par le froid. Des températures extrêmement basses sont observées au Canada; même jusqu'à -37 degrés Celsius. On ne sait pas encore si cela aura des conséquences sur les cultures de blé d’hiver.

Enregistrements
Pendant ce temps, un vent arctique continue de transformer les États-Unis en glacier. Des records sont battus en divers endroits. Au Nebraska, un record vieux de 130 ans a été battu et dans le Dakota du Sud, le record de 1919 a également été battu, lorsque la température a atteint -36 degrés Celsius. Plus tard cette semaine, le froid s'atténuera légèrement et reviendra vers le week-end. En combinaison avec une tempête, on s'attend à beaucoup de neige.

Le froid arrive ?
En Europe, nous regardons la météo en Amérique du Nord avec des sentiments mitigés. Dans de nombreux pays européens, le temps est encore extrêmement doux et également très humide. De 10 à 20 millimètres supplémentaires de précipitations sont attendus dans les prochains jours (en combinaison avec une tempête), rapporte Agronome DCA.

Un temps plus froid est attendu ce week-end, suivi d'une période de temps sec, ensoleillé et froid. Aux Pays-Bas, elle continue de fluctuer autour de 0 degré. Un temps plus froid est attendu en Europe centrale et orientale. On ne sait pas encore dans quelle mesure le froid va perdurer. Les modèles météorologiques ne sont pas unilatéraux à ce sujet.

Niels van der Boom

Niels van der Boom est rédacteur en chef sur les cultures arables chez Boerenbusiness. Il rapporte principalement sur le marché de la pomme de terre. Il présente chaque semaine le point sur le marché des pommes de terre.

n.vanderboom@boerenbusiness. Nl

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