Le maïs perd-il sa place au soja ?

L’année dernière, on s’attendait également à ce que la superficie consacrée au soja dépasse celle du maïs. Ce fut finalement décevant car la météo s'est révélée plus positive pour le maïs que pour le soja. Ce sera probablement différent l’année prochaine. Sécheresse joue un rôle important à cet égard. Le temps devrait également être sec pour cette saison. Le maïs est moins résistant à la sécheresse, c'est pourquoi de nombreux producteurs préfèrent le soja.

Stimulé par de meilleurs prix
Les prix actuellement élevés du soja signifient également que les producteurs sont plus susceptibles de choisir ce produit. Les prix des contrats sur le soja sont actuellement environ 2,5 fois plus élevés que ceux des contrats sur le maïs. Ce n’est pourtant pas la première fois, car les rendements financiers du soja sont meilleurs depuis 5 ans.

(Le texte continue sous le graphique)Les prix du soja et du maïs sont très différents.

Un producteur américain le dit succinctement : « Je ne peux pas payer mes factures avec du maïs. » Il s'inquiète de la sécheresse et s'attend à plusieurs problèmes lors des semis l'année prochaine.

Pluie Argentine
Le prix du soja est en hausse depuis longtemps. Mercredi 21 février, la tendance haussière a été brièvement interrompue et la CBoT de Chicago a clôturé en légère baisse (379,19 $ la tonne). Cela était dû aux précipitations attendues en Argentine. La question est de savoir dans quelle mesure cela peut apporter un soulagement aux cultures de soja. Cela fait maintenant 4 mois que le pays est sec.

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