Le retour des gelées n’aura que peu d’impact sur les prix des céréales en Europe occidentale. En revanche, aux États-Unis, la sécheresse est devenue si grave dans certains États que des déclarations d'urgence ont été émises.
La CBoT de Chicago est principalement touchée par la sécheresse. Par exemple, une déclaration officielle d’urgence a été publiée au Kansas, où l’on cultive beaucoup de blé. Avec cette déclaration, les agriculteurs ont l'autorisation d'utiliser l'eau des étangs piscicoles, par exemple. "Les récoltes seront évidemment endommagées même s'il pleut continuellement à partir de maintenant", a déclaré un agriculteur du Kansas.
Blocage pour une récupération à long terme
La confirmation continue des stocks mondiaux élevés de céréales bloque un rebond prolongé des prix des céréales. En outre, l’Europe souffre également beaucoup de la violence des exportations russes. L'approvisionnement en céréales bon marché continue d'affluer, même si l'hiver est loin d'être terminé dans ces régions.
Ces éléments ont fait évoluer les prix du blé meunier sur le Matif à Paris entre 157 et 165 € la tonne (livraison en mars). La plupart des signaux semblent avoir été intégrés dans le marché et des changements majeurs ne sont donc pas attendus.
(Le texte continue sous le graphique)Après les changements de taux de change, la plupart des facteurs ont désormais été traduits dans la cotation.
Prévisions de superficie et de rendement
Coceral, l'association européenne des négociants en céréales, s'attend à une récolte européenne de céréales de 2018 millions de tonnes pour 302,5. C'est un peu plus que les 299,9 millions de tonnes de la saison dernière. Ceci malgré une diminution de la superficie de 306.000 55,5 hectares à XNUMX millions d'hectares.
Une augmentation de la superficie céréalière est attendue aux Pays-Bas, passant de 13.000 186.000 hectares à 1,623 1,08 hectares. Coceral s'attend à une récolte de 374.000 million de tonnes aux Pays-Bas. Celui-ci se répartit en 150.000 million de tonnes de blé, 150.000 XNUMX tonnes d'orge, XNUMX XNUMX tonnes de maïs et XNUMX XNUMX tonnes de seigle.