intérieur Grains et matières premières
Les prix des céréales en hausse à cause de la sécheresse
Le marché aux grains est impressionné par la sécheresse. La récolte de blé en Allemagne devrait être inférieure de 12 % à celle de l'an dernier et les prévisions pour le blé russe montrent même une baisse de 15 %. Qu'est-ce que cela fait aux autres listes?
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Choisissez l'abonnement qui vous convientLa situation sur le continent européen est étroitement surveillée par le marché international des céréales. Et ce n'est pas seulement la situation dans la région de la mer Noire qui est préoccupante. C'est parce que maintenant aussi la moisson du blé a commencé en Europe de l'Ouest et la sécheresse (en particulier en Allemagne) semble entraîner d'importantes baisses de rendement.
Par ailleurs, les surfaces céréalières de l'Union européenne sont à un niveau historiquement bas (-4,1 % par rapport à la moyenne quinquennale). Les prix du blé sont également à nouveau à la hausse ; par exemple, la cotation du blé sur le Matif à Paris a augmenté en 5 semaine de près de 1 € à 10 € la tonne.
171
euro
production de maïs
Les cotations pour le maïs et le soja ont augmenté la semaine dernière, principalement en raison de la baisse des attentes de rendement aux États-Unis (US). Cela a tout à voir avec le temps sec dans la phase critique actuelle de pollinisation du maïs. Cependant, il convient de noter que les conditions actuelles des cultures sont décrites comme meilleures que l'an dernier. En Europe aussi, il y a s'inquiéter sur le maïs (et ses rendements), ce qui a fait grimper la cotation du maïs sur le Matif vers 171 € la tonne.
La guerre commerciale joue toujours un rôle dans le marché du soja. Les analystes s'attendent à ce que la Chine continue d'acheter du soja au Brésil, en partie à cause des droits d'importation. Ceci tandis que le reste du monde achète les haricots les moins chers aux États-Unis (ceux-ci sont moins chers de 60 $). De plus, le transport depuis les États-Unis est moins cher que depuis le Brésil. Il reste à voir combien de temps la Chine pourra continuer ainsi.
La Russie saisit sa chance
Selon plusieurs analystes, les commerçants de la région de la mer Noire sont prêts à vendre du blé, du maïs et du soja supplémentaires à la Chine et à l'Union européenne. Il s'agit de combler le vide laissé par la guerre commerciale.
Les prix du blé sont sur une tendance à la hausse depuis un certain temps déjà.