Le prix du blé est à son plus haut depuis 4 ans. Un niveau de prix supérieur à 200 € peut-il être retenu et influence-t-il le choix des agriculteurs et des éleveurs ?
Un niveau de prix de 150 à 170 € la tonne incite peu à investir dans la culture du blé. Les chiffres de la superficie de Statistics Netherlands montrent une baisse constante, en faveur des cultures à haut rendement. Un prix supérieur à 200 € fait de la culture un concurrent pour les autres cultures. Cependant, il doit être possible d'utiliser le niveau de prix pour cela. Quelles sont tes attentes?
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Changements de zone
Le blé est décrit comme une « fonction pivot dans le plan de construction néerlandais ». Cependant, cela a changé au cours des 2 dernières années. Pourtant, il reste une référence pour de nombreuses cultures, qui se mesurent toutes au prix du blé. De plus, la culture est bénéfique pour le sol ; surtout quand la paille est broyée. Allez-vous ajuster la superficie la saison prochaine ?
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ration
Une pénurie d'aliments pour animaux, en particulier de maïs et de boutures, mais aussi des flux résiduels tels que la pulpe surpressée, les épluchures de pommes de terre à la vapeur et les drêches de brasserie obligent les éleveurs à repenser leurs rations. Le blé et les morceaux de blé sont considérés comme une alternative au maïs. Ajustez-vous la ration ?
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