Nouveautés campagne de betteraves
La campagne de betteraves commence avec de grandes différences
La campagne betteravière de Cosun a commencé ; la semaine dernière était la première semaine d'approvisionnement. Les différences de teneur en sucre sont importantes, ce qui est en partie dû au fait que la repousse se produit ou non.
Lorsque la repousse s'est produite, la teneur en sucre diminue. La teneur moyenne en sucre était de 15,9 %, avec des pics de 14 % à 19 %. cosun attendez-vous à ce que (en raison des conditions ensoleillées de cette semaine) la teneur en sucre puisse rapidement dépasser 16 %. A Groningue en particulier, les niveaux sont relativement élevés (autour de 17,5%).
Faible pourcentage de tare
En raison des conditions de récolte favorables, les pourcentages de tare sont faibles. Le pourcentage moyen est de 6,5 %. Cosun rapporte que la récolte se passe généralement bien, bien qu'une plus grande attention soit nécessaire pour la récolte et le travail d'en-tête (à cause des betteraves qui poussent bien au-dessus du sol).
Les usines de Cosun ont déjà traité plus de betteraves (au total) que prévu. L'entreprise n'a pas encore fourni de chiffres sur les revenus, car (selon la coopérative) encore plus de chiffres sont nécessaires.
Anne-Jan Doorn
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