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Campagne betteravière écourtée d'au moins 1 semaine

11 Octobre 2018 - Anne Jan Doorn

Parce que les rendements de betteraves sont inférieurs aux attentes et que les usines atteignent de bons chiffres de transformation, Cosun est en avance sur la planification de la campagne. De ce fait, la campagne betteravière sera probablement écourtée d'1 semaine.

La campagne dure maintenant depuis 1 mois et environ 1,5 million de tonnes de betteraves ont déjà été transformées. Les vendanges avancent régulièrement, dans de bonnes conditions. Bien que Cosun ait déjà annoncé que les revenus seraient considérablement inférieurs, les chiffres exacts n'ont pas encore été divulgués.

De plus, le pourcentage de tare est encore très faible, avec une moyenne de 6,6 %. La sécheresse est favorable à l'arrachage, mais défavorable à la croissance des betteraves. Bien que les betteraves aient produit de nouvelles feuilles sur de nombreux champs (en raison des précipitations de fin août), cette feuille ne peut pas produire de manière optimale (en raison de la sécheresse dans de nombreuses régions).

Grève des maladies foliaires
En outre, il existe également plusieurs parcelles où les maladies foliaires ont encore frappé, telles que schrijft cosun. La teneur en sucre a augmenté de 0,4 % à 16,8 % la semaine dernière. Cosun compte sur la hausse pour se poursuivre, car les nuits sont relativement froides et il y a beaucoup de soleil en journée.

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Anne-Jan Doorn

Anne Jan Doorn est experte en cultures agricoles à Boerenbusiness† Entre autres choses, il écrit sur les différents marchés de l'agriculture arable et se concentre également sur le marché de la terre et de l'énergie.

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