Le cours du blé au Matif à Paris a augmenté la semaine dernière pour la troisième fois consécutive. Le mouvement reste toutefois limité, notamment parce que le marché est en recherche. Toutefois, la hausse du prix du blé russe pourrait constituer un facteur de soutien des prix.
La cotation du blé sur le matif a montré une tendance à la hausse ces derniers jours. Cela est également dû en partie aux inquiétudes concernant le blé d'hiver récemment semé. En outre, le ralentissement attendu des exportations russes soutient également la cotation.
La Russie augmente le volume de ses exportations
La Russie a récemment révisé le volume des exportations de blé pour cette campagne et, sur cette base, ce volume a été augmenté à environ 35 millions de tonnes (au lieu de 30 millions de tonnes auparavant). La différence avec la saison dernière s'est réduite à 5 millions de tonnes.
Même si cela signifie une augmentation de l'offre, plusieurs analystes s'attendent à ce que plus de 55 % des céréales russes aient été exportées d'ici fin novembre. Cela rendra également plus probable que la Russie doive réduire ses volumes pour le reste de cette saison.
Une demande accrue du Moyen-Orient
Dans le même temps, les analystes s’attendent à une demande croissante de la part de la Turquie. Le pays devrait acheter entre 4,5 et 5,5 millions de tonnes de blé à la Russie au cours de cette campagne commerciale. Depuis le 1er juillet, elle a déjà importé 2,2 millions de tonnes. Il existe également une forte demande de blé russe et égyptien.
Le prix du blé russe devrait également augmenter dans un avenir proche. Cela offre des perspectives notamment pour l'exportation du blé européen et pour la cotation au Matif. La superficie consacrée aux céréales d'hiver en Russie (pour la récolte 2019) devrait augmenter de plus de 5 % pour atteindre environ 17,6 millions d'hectares.
Cependant, la cotation sur le CBoT de Chicago montre une baisse et atteint un niveau de 46 $ la tonne après le pic de la semaine 190 (plus de 183 $ la tonne). Cela est principalement dû à des exportations décevantes. Thanksgiving a également été célébré aux États-Unis cette semaine. Le marché souffre d'un manque d'information, mais le mauvais état du blé en Argentine fait grimper les prix à court terme.
Bref regain pour le maïs
Le cours du maïs au Matif (Paris) a affiché une hausse la semaine dernière pour atteindre son plus haut niveau depuis 2 mois. Cela s'explique principalement par des prévisions de rendement légèrement inférieures pour l'Union européenne ; principalement dû à une baisse du rendement du maïs de 20 % en Pologne. Toutefois, des importations bon marché en quantité suffisante en provenance d’Ukraine empêcheront probablement de nouvelles hausses de prix.