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intérieur Grains et matières premières

Le prix des céréales augmente en raison des extrêmes en Amérique du Sud

18 janvier 2019 -Anne Jan Doorn

Les prix du soja et du maïs sont en hausse, principalement en raison des conditions météorologiques extrêmes en Amérique du Sud. Les prix du blé repartent également à la hausse après une forte baisse.

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Même s’il fait chaud et sec au Brésil, les précipitations sont extrêmes en Argentine. La sécheresse au Brésil semble avoir de graves conséquences, car les prévisions de rendement ont été abaissées de 122 millions de tonnes à 117 millions de tonnes. Au Brésil, les récoltes battent leur plein (environ 10 % ont déjà été récoltés).

Le semis est impossible
De plus, les averses de pluie en Argentine sont si fortes que les semis de soja sont devenus impossibles dans une grande partie de Santiago del Estero, Santa Fe et Chaco. Environ 200.000 1 hectares de moins pourraient être ensemencés, ce qui signifie une baisse de rendement d'environ XNUMX million de tonnes.

En conséquence, les prix du soja sur le CBoT à Chicago ont augmenté de 6,25 dollars pour atteindre 333,50 dollars la tonne. Le prix du maïs a également augmenté significativement (+3,50 dollars à 149,6 dollars la tonne) et le prix du blé est remonté vers 190,30 dollars la tonne.

Estimations des récoltes européennes
Stratégie Grains a récemment publié des estimations de la récolte européenne 2019. Une récolte céréalière européenne de 2019 millions de tonnes est attendue pour la saison 2020/311, contre 279 millions de tonnes cette saison. La récolte de blé tendre est estimée à 146,4 millions de tonnes, soit nettement plus que les 127,1 millions de tonnes de l'année dernière.

La récolte européenne de maïs est estimée à 62,4 millions de tonnes, contre 60 millions de tonnes l'an dernier. Dans les principaux pays producteurs de céréales, les semis se sont déroulés dans des conditions sèches, mais les pluies de ces dernières semaines garantissent un bon état des céréales d'hiver.

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