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Les prix du blé chutent soudainement, pourquoi ?

20 février 2019 -Anne Jan Doorn

Le prix du blé sur le Matif à Paris a récemment atteint son plus bas niveau depuis 7 mois. Les prix du blé sur le CBoT à Chicago ont également fortement chuté au début de la semaine 8. Comment est-ce arrivé?

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Le cours du blé sur le Matif a fortement baissé en semaine 7 et a clôturé mardi 19 février à 194,25 € la tonne. Le CBoT est également passé de 192 $ la tonne à 180 $ la tonne. La chute du prix du blé au CBoT est directement liée au chiffre décevant des exportations. Le chiffre hebdomadaire des exportations de blé américain n'était que de 357.000 425.000 tonnes, contre 650.000 XNUMX à XNUMX XNUMX tonnes.

Les chiffres des exportations de l'Union européenne (UE) sont également décevants. Jusqu'au dimanche 17 février, l'UE a exporté 11 millions de tonnes de blé tendre et de farine, contre 13,7 millions de tonnes l'an dernier. Bien que l'écart se rétrécisse par rapport à l'année dernière, l'écart reste important. Ce temps les attentes visant à réduire les exportations de blé de la Russie et à créer ainsi de l'espace pour l'UE et les États-Unis (US).

Baisse du rouble russe
Les exportations de la Russie sont en effet en baisse, mais les exportations européennes n'ont pas augmenté comme prévu. En plus de cela, on a appris qu'une nouvelle loi avait été adoptée aux États-Unis, leur permettant d'introduire des sanctions supplémentaires contre la Russie. Cela a fait chuter la valeur du rouble russe et a rendu le blé russe à nouveau compétitif sur le marché mondial.

D'un autre côté, les exportations continuent de faire face à des revers, ce qui fait craindre que l'Europe ne dispose de stocks importants de l'ancienne (coûteuse) récolte au moment de l'arrivée de la nouvelle récolte. La nouvelle récolte devrait également être importante, et cette attente est réaliste. Dans la zone autour de la mer Noire, les conditions sont pour le blé généralement optimale. Une récolte de 76,5 millions de tonnes est donc attendue en Russie, soit 4,5 millions de tonnes de plus que l'an dernier.

Le fait que le contrat de mars arrive à expiration joue également un rôle au Matif à Paris. De nombreux spéculateurs ne peuvent physiquement pas livrer le blé, alors que cela est obligatoire sur le Matif. Par conséquent, les contrats à terme sont vendus dès que la date de fin approche et cela exerce une pression sur les prix.

Fournisseur pas cher
Cependant, il n'y a pas que des raisons à la pression sur les prix. Mercredi 20 février, il s'est avéré que l'Europe était le fournisseur le moins cher dans un appel d'offres de la General Authority For Supply Commodities (GASC). L'appel d'offres montre également que le blé russe devient rapidement plus cher. Si nous comparons cet appel d'offres avec un appel d'offres d'il y a 2 semaines, il apparaît que le blé russe coûte maintenant 15 dollars de plus la tonne. 

Les fournisseurs européens ont également remporté un appel d'offres la semaine dernière, lancé par l'Algérie. En outre, le prix physique du blé dans de nombreux pays européens baisse nettement moins fortement que les prix à terme.

Bourses régionales
Les cotations sur les bourses régionales montrent également qu'il existe une pression sur les prix. Le comité d'échange de Groningue rapporte que le marché est sous pression en raison de l'offre importante de « céréales importées ». Beurs Goes ne liste même pas du tout, faute de transactions.

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