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intérieur Grains et matières premières

A quel prix du soja s'arrêtera la croissance de la surface au Brésil ?

23 Avril 2019 -Anne Jan Doorn

La superficie de soja brésilienne a doublé depuis l'an 2000, ce qui signifie une croissance de 22 millions d'hectares. Cela signifie que le pays a un impact énorme sur le marché du soja. Cependant, jusqu'où le prix du soja doit-il baisser pour arrêter l'expansion de la superficie dans le pays ?

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La superficie consacrée au soja au Brésil a augmenté d'environ 2000 millions d'hectares depuis l'an 22 pour atteindre 36 millions d'hectares. Même si jusqu'en 2004 cela s'est fait principalement au détriment de la région amazonienne, la croissance des superficies a été largement réalisée sur les prairies. Cela ressort clairement des nouveaux chiffres de Rabobank

Les prairies ne sont pas utilisées de manière optimale
Au Brésil, environ 168 millions d'hectares sont utilisés pour les prairies, soit près de 20 % de la superficie totale du pays. Cependant, une grande partie de cette superficie (30 à 40 millions d'hectares) n'est pas utilisée de manière optimale par les agriculteurs. En effet, les bénéfices tirés des bovins de boucherie élevés ici sont inférieurs à ceux que l'on peut réaliser en cultivant du soja.

Rabobank figuré que lorsque le prix du soja est d'au moins 310 euros la tonne, la culture du soja génère un profit plus élevé. Cependant, avec un prix du soja de 277 € la tonne, l'élevage de bovins de boucherie est plus intéressant pour l'agriculteur brésilien. En bref : avec un prix du soja d'environ 280 € la tonne, l'expansion des superficies au Brésil va pouvoir s'arrêter. C'est le prix incluant les frais de transport.

Une nouvelle expansion attendue
Cependant, de nombreux facteurs peuvent encore influencer le calcul ci-dessus. Cela inclut, entre autres, la situation géographique dans le pays et les possibilités de transport dans cette région. En outre, les prix des bovins de boucherie au Brésil devraient augmenter dans les années à venir, ce qui ne fera qu'augmenter le plafond susmentionné.

Si l’on regarde le prix actuel du soja au Brésil (frais de transport compris), on constate qu’il est actuellement de 300 € la tonne. Cependant, le prix du soja cette saison est inférieur à celui des années précédentes, ce qui est dû en partie à la guerre commerciale entre la Chine et les États-Unis. Il est donc probable qu’il sera encore intéressant pour les agriculteurs brésiliens d’étendre leurs superficies en soja.

La Chine étend sa zone
Ce qui joue également un rôle, c’est ce qui se passe dans d’autres pays. Voici comment se présente la superficie cultivée en soja aux États-Unis le plafond. Les superficies cultivées en Chine, le plus grand importateur de soja au monde, connaîtront également une croissance énorme. Le ministère chinois de l'Agriculture a récemment annoncé que la superficie augmenterait de plus de 2019 % en 16.

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