Le marché européen du blé touche le fond

Alors que la quasi-totalité du blé de printemps aux Etats-Unis avait été semée en début de semaine, la récolte du blé d'hiver (Hard Red Wheat) est également en cours. Près de 25 % de tout le blé a été récolté au Texas, même si cette récolte est encore en phase de démarrage ailleurs. En raison de précipitations excessives, notamment en Oklahoma et au Kansas, les sociétés céréalières américaines s'attendent à une qualité moindre. Cela crée une demande accrue de blé issu de l’ancienne récolte (avec une teneur plus élevée en protéines).

Sécheresse en Russie
Cette nouvelle, associée à la sécheresse persistante dans une grande partie de l'Australie, jette des bases solides sur le marché céréalier russe. Le marché y tente d'atteindre un niveau de prix de 200 $ la tonne FOB, livraison en juillet. La sécheresse joue également un rôle dans certaines régions de Russie. Dans les régions de la Volga (centre) et de Stavropol (sud), le temps est très sec. La sécheresse, associée aux températures élevées, devrait se poursuivre tout au long du mois de juin.

Dans la région de Krasnodar, située à l'extrême sud et près de la mer Noire, la récolte du blé d'hiver devrait commencer cette semaine. Selon les initiés, la sécheresse n’a eu aucun impact. Les semis des céréales de printemps sont presque terminés et il y a 28 millions d'hectares de céréales d'été en terre, contre 25,8 millions d'hectares au printemps dernier.

En raison de la sécheresse, les analystes réduisent légèrement leurs attentes en matière de récolte. Le ministère russe parle d'une récolte de blé de 75 millions de tonnes, contre 72,1 millions de tonnes l'an dernier. Cela le rend négatif. Les analystes pensent plutôt à un volume pouvant atteindre près de 82 millions de tonnes.

Pluie à l'heure
La France, l'Allemagne, la Pologne et le Royaume-Uni ont bénéficié de précipitations récentes et ces précipitations étaient indispensables dans de nombreuses régions. Malgré les dégâts locaux causés par la tempête, la pluie a apporté un soulagement à temps. Seul le nord de l'Allemagne reste extrêmement sec, ce qui entraîne une baisse des rendements. En Espagne, les attentes en matière de rendement ont également été revues à la baisse. 

De matif a enregistré une baisse de prix lundi 10 juin, et cette tendance se poursuivra mardi 11 juin : le prix oscille autour de 176 € la tonne. Outre les attentes en matière de rendement, le fait que les opportunités d'exportation soient estimées à la baisse n'aide pas le marché. Cela est dû en partie au fait que l’euro est plus cher que le dollar et le rouble. Selon les données de la Commission européenne, les exportations européennes de blé sont pratiquement les mêmes que l'année dernière.

Saison des soldes 2019/2020
La Russie devrait conserver sa position de premier exportateur mondial de blé. L'Arabie saoudite a également annoncé qu'elle était en discussion avec la Russie concernant l'achat de blé issu de la nouvelle récolte. Ce pays est un client important de l'Allemagne. De telles informations ont donc un effet négatif immédiat sur le marché européen des céréales.

Le 10 janvier, le bureau d'État égyptien GASC a lancé un appel d'offres pour le blé. Les traders attendent les résultats pour avoir une meilleure idée du marché et du niveau des prix. Le fournisseur le moins cher de l'appel d'offres vient de Roumanie, suivi de la Russie. La liste des prestataires est entièrement renseignée par ces 2 pays.

Attentes
Avec des conditions météorologiques plus changeantes à venir, la pression sur le marché reste forte. Les rapports sur la sécheresse dans la région de la mer Noire ont également un impact sur ce point. La position européenne en matière d’exportation est d’une grande importance, c’est pourquoi on ne s’attend pas à une forte hausse des prix à court terme. Ce n’est que lorsque le rendement des récoltes de blé en Russie et en Ukraine chutera fortement que le marché réagira par une flambée des prix.