Actualités La betterave à sucre
L'accord avec le Mercosur coûte 7 sucreries
Grâce à une réduction tarifaire sur 1,5 million de tonnes de sucre, l'industrie sucrière européenne est à nouveau frappée dans une période déjà difficile. Ce volume correspond à la production de 7 sucreries européennes, précise l'organisation sucrière française AIBS.
Tous les pays européens producteurs de sucre traversent une période difficile et sont en crise. Elle frappe également durement le secteur français, entraînant plusieurs fermetures d'usines, dit L'Association Interprofessionnelle de la Betterave et du Sucre (AIBS). L’accord Mercosur entre l’Union européenne et les pays d’Amérique du Sud constitue donc un coup dur supplémentaire.
Une énorme quantité de sucre
Au sein du Mercosur, l’UE abandonne les droits d’importation sur le sucre brésilien. Cela concerne 180.000 5 tonnes par an, pour une durée de 900.000 ans. Soit un total de 10.000 450.000 tonnes qui peuvent être librement exportées vers l'Europe. En outre, le Paraguay pourrait importer 200.000 1,5 tonnes. Cela concerne le sucre de canne biologique. En plus du sucre destiné à la consommation, 7 XNUMX tonnes peuvent être importées librement chaque année pour la production d'éthanol, plus XNUMX XNUMX tonnes supplémentaires à un taux d'importation réduit. Si l’on additionne le tout, on arrive à XNUMX million de tonnes, précise l’AIBS. Bon pour la production de XNUMX sucreries européennes.
Une autre épine dans le pied de l'organisation est la culture de ce sucre de canne sud-américain. Les exigences en matière de culture ne sont pas comparables à celles de l'UE. Les trois quarts de tous les produits phytosanitaires utilisés ne sont pas autorisés ici. Le Brésil a récemment autorisé la production de canne à sucre OGM et la pulvérisation de glyphosate avant la récolte est également autorisée.
Südzucker craint une perte
Les Allemands craignent également un doux flot de sucre en provenance d’Amérique du Sud. "Lorsque de tels volumes arrivent sur le marché européen, cela perturbe l'industrie sucrière allemande", dit Dominik Risser, porte-parole de Südzucker. Pour l'exercice 2019-2020, elle prévoit des pertes comprises entre 200 et 300 millions d'euros sur le segment du sucre. Südzucker ferme 5 usines en Pologne, en France et en Allemagne. Bon pour une production de 700.000 XNUMX tonnes de sucre.
L'Organisation internationale du sucre (ISO) s'attend à ce que la production mondiale pour la saison 2018-2019 soit supérieure de 1,8 million de tonnes à la consommation. Cela entraîne une augmentation de l’offre mondiale. Ceci malgré le fait que la production mondiale est en baisse par rapport à la saison précédente. Par exemple, l’UE produit plus de 3 millions de tonnes de sucre en moins. La consommation est également en baisse. Les analystes n'attendent plus une hausse de la consommation de 2%, mais une hausse comprise entre 1,5% et 1,9%. En raison du prix relativement élevé du maïs, une plus grande quantité de sucre brésilien est transformée en éthanol en remplacement du maïs.
Stock européen plus élevé
Les données de l'UE montrent que le prix de vente moyen a légèrement augmenté en avril pour atteindre 319 € la tonne. Le prix spot en juin était de 470 € la tonne. Un an plus tôt, cela représentait 320 euros la tonne. Le bilan sucrier de l'Union montre qu'un peu plus de sucre a été importé que exporté jusqu'en mai. Cela augmentera le stock de 880.000 1,35 tonnes, pour atteindre 18,22 million de tonnes. Avec une production de 18 millions de tonnes cette année de récolte, une consommation de 3,3 millions de tonnes et des exportations de 1,56 millions de tonnes, le solde est de XNUMX million de tonnes.
Niels van der Boom
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