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Le marché du sucre reste saturé, mais l'UE n'intervient pas
Il y aura une offre excédentaire sur le marché européen et mondial du sucre pour le moment, s'attend ABN Amro dans un rapport récemment publié. Bien que le secteur soit aux prises avec des prix bas depuis un certain temps, la Commission européenne n'interviendra pas, selon le commissaire européen Phil Hogan. Quels facteurs jouent un rôle dans le marché du sucre?
Le Brésil, en particulier, joue un rôle positif sur le marché mondial du sucre. Pendant longtemps, le pays d'Amérique latine a été le plus grand producteur de sucre. Mais pour les Brésiliens, la production d'éthanol à partir de sucre est plus lucrative. En conséquence, la production de sucre dans le pays a chuté de 19 % au cours de l'année écoulée, écrit ABN Amro. En revanche, la production chinoise a augmenté de 10 % au premier semestre 2019. Cependant, la récolte de canne à sucre et de betterave à sucre en Chine est menacée par un insecte ravageur (la chenille légionnaire).
Grande offre de l'Inde
Un facteur apparemment positif sur le marché actuel du sucre est que le plus grand producteur de sucre, l'Inde, produira moins de sucre cette année. C'est parce que le pays est tombé beaucoup moins de pluie. En conséquence, le rendement devrait être inférieur d'environ 10 %. L'aspect négatif de cette histoire est qu'elle a peu d'impact sur le marché. L'Inde a encore d'importants stocks de sucre. En conséquence, les exportations de sucre de l'Inde devraient même doubler en 2019/2020.
La production de sucre en Europe augmentera également légèrement cette année, prévoit ABN Amro. D'autre part, la demande mondiale de sucre n'augmente que lentement. Au cours des 6 dernières années, la consommation a augmenté d'environ 1 à 2 %. L'augmentation de la consommation est principalement due à l'Asie, alors que peu de croissance est attendue en Europe et en Amérique du Nord. Dans l'ensemble, ABN Amro s'attend à ce que la croissance de l'offre ne puisse pas suivre la demande. La banque fait donc l'hypothèse d'un prix du sucre stable pour 2019 et 2020.
n'interviens pas
Malgré l'offre excédentaire évidente, le commissaire européen Hogan a déclaré la semaine dernière qu'une intervention sur le marché du sucre n'était pas nécessaire. Il estime que le marché du sucre est encore en train de s'adapter à l'ère sans quota. Il a dit cela en réponse à un rapport montrant que la position des agriculteurs s'est affaiblie après l'abolition des quotas de sucre. Entre autres, le rapport création d'organisations de producteurs conseillé.
Anne-Jan Doorn
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