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Nouveautés Récolte de céréales 2019

Chaleur ou pas de chaleur, le producteur battra le blé

25 Juillet 2019 -Anne Jan Doorn

Alors que les Pays-Bas sont sous le charme de records de chaleur, les producteurs de blé d’hiver et d’orge de printemps ne se soucient pas des températures élevées. De nombreux producteurs ont commencé à battre du blé d’hiver ou de l’orge de printemps. Souvent dans le confort d’une cabine fermée avec climatisation sur la moissonneuse-batteuse, bien sûr.

Comment se passe la récolte jusqu’à présent ? Dans le sud-ouest, un démarrage prudent a été effectué lundi et les vendanges sont déjà bien avancées. Les travaux de battage sont déjà bien avancés, notamment à Schouwen Duiveland. Environ 27 % de la récolte a été récoltée, indique le CZAV. En Zélande, plus de 20 % en moyenne ont été récoltés.

Environ 20 % de l'argile brabançonne a déjà été collectée. La récolte a commencé prudemment dans le Hoeksche Waard, mais presque uniquement chez les agriculteurs qui disposent de la climatisation sur la moissonneuse-batteuse. Dans le sud-ouest, la récolte d'orge d'hiver est presque terminée, mais de nombreuses semences de graminées sont également récoltées. Par conséquent, toutes les moissonneuses-batteuses ne sont pas disponibles.

La teneur en humidité diminue rapidement
CZAV écrit que les conditions exceptionnellement chaudes et sèches et la faible humidité entraînent une maturation accélérée. En conséquence, presque tout le blé contient moins de 16 % d’humidité. Des valeurs aberrantes sont signalées, où la teneur en humidité n'est que légèrement supérieure à 11 %. La qualité du blé semble bonne. Les poids en hectolitres sont majoritairement élevés et dépassent 80 kg/hl.

Il y a aussi beaucoup de battage en cours dans le Flevoland. À Oldambt, les producteurs ont commencé un peu plus tard, explique Leendert Jan Onnes, agriculteur résident et responsable du portefeuille de grandes cultures chez NAJK. "Le 24 juillet, les premiers gens ont commencé à battre ici, sur les sols plus légers. L'orge a en grande partie disparu. Je ne peux pas encore dire grand-chose sur le rendement, même si je pensais que les grains étaient un peu petits."

Les vendanges battent également leur plein en Grande-Bretagne et en France.

 

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Anne-Jan Doorn

Anne Jan Doorn est experte en grandes cultures chez Boerenbusiness. Il écrit sur les différents marchés des terres agricoles et se concentre également sur les marchés fonciers et énergétiques.

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