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intérieur Grains et matières premières

La pluie constitue un obstacle majeur à la récolte des céréales britanniques

14 Augustus 2019 -Jeannette Pennings

La récolte des céréales en Grande-Bretagne s'avère difficile, notamment dans le nord du pays. Les moissonneuses-batteuses s'arrêtent plusieurs fois à cause de la pluie. Les récoltes qui restent à récolter souffrent également de l'humidité.

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Dat des rapports Farmers Guardian basé sur des messages de producteurs et d’experts. L'un de ces experts est Andrew Roy, agronome chez Frontier Agriculture. Après un autre week-end de fortes pluies, il décrit la situation des récoltes dans le North Yorkshire, Durham et Northumberland comme « assez démoralisante ».

Inquiétudes quant à la poursuite des récoltes
Alors que dans le Yorkshire du Nord, la majeure partie de l'orge et du colza a été récoltée, à Durham, l'orge est récoltée à 80 à 90 % et le colza à 60 à 70 %. Moins de progrès sont réalisés dans le Northumberland. Dans ces 3 régions, la majeure partie du blé doit encore être battue. Selon Roy, les rendements de l'orge sont exceptionnellement bons et ceux du colza sont raisonnablement bons.

Cependant, en raison du sol humide, des inquiétudes subsistent quant à la poursuite de la récolte des céréales. Le journal écossais RM & JF Seed rapporte sur Twitter que les précipitations tombent à nouveau par seaux. Le sol et les cultures sont sous pression. 

Russell McKenzie a rapporté avec déception qu'en début de semaine, la moissonneuse-batteuse n'a pas pu poursuivre la récolte de blé, qui est maintenant à moitié terminée. Selon le producteur du Cambridgeshire, les 5 millimètres de pluie de dimanche dernier ont été plus que prévu et ont bouleversé les plans. "En raison du vent fort samedi, les 20 à 30 millimètres de la semaine dernière s'étaient un peu asséchés, mais dimanche nous étions de retour à la case départ."

La qualité diminue
Dans la ferme de Tom Martin, près de Peterborough, les récoltes de blé ont été malmenées par la pluie et le vent. Certaines récoltes sont tombées, interrompant la récolte. En raison des conditions humides persistantes, la qualité se détériore également. « Les grains commencent à se fissurer et un peu de pourriture se produit, mais il fallait s’y attendre. »

Il poursuit : « La récolte est prête à être récoltée depuis près de 3 semaines, mais tous les deux ou trois jours, elle est humide. Ce sont des conditions difficiles pour maintenir la qualité du blé et de l'orge brassicole. Malgré cela, les rendements du blé précoce atteindraient la moyenne quinquennale de 5 tonnes par hectare.

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