La plupart des agriculteurs ont une relation amour-haine avec le colza jaune doré. Les défis de culture garantissent le prix le plus élevé depuis 6 ans. Le gros inconvénient est que les rendements sont dramatiquement faibles en Europe, ce qui signifie qu’il y a peu de produits à vendre.
Le prix du marché à terme du colza sur le Matif à Paris pour cette période de l'année est au plus haut depuis 2013. Cette saison, avec des hauts et des bas, le niveau des prix a augmenté de près de 10 %. Le contrat de novembre s'élève désormais à 380 € la tonne. Ce n’est pas un record, mais c’est relativement élevé. Entre 2010/2011 et 2012/2013, la tonne de colza se négociait même à plus de 500 €. La bourse de Groningue a enregistré pour la dernière fois un prix début août : 365 € la tonne.
Des prix nettement plus élevés
Par rapport à il y a 1 an, le prix est nettement plus élevé. A cette époque, le Matif s'élevait à 375 € la tonne. C'est le résultat d'une mauvaise récolte de colza. La production européenne cette saison est de 26 millions de tonnes, contre 28 millions de tonnes il y a un an ; il y a seulement 1 ans, cela représentait encore 5 millions de tonnes. La baisse de la production est compensée par le double des importations. Tout le colza est déjà acheté en Ukraine as également le Canada sur le marché européen.
Les agriculteurs de grandes cultures d'Allemagne, de France et du Royaume-Uni aimeraient bénéficier d'un marché sain. Les prix du blé sont bas, ce qui signifie que le colza dégage une meilleure marge. Cependant, ils sont confrontés à 2 défis majeurs : la sécheresse et le manque de néonicotinoïdes, désormais totalement interdits de culture.
La superficie cultivée en colza aux Pays-Bas est petite. Depuis 2013, alors que la superficie atteignait près de 3.500 1.840 hectares, elle est tombée à 2019 XNUMX hectares en XNUMX. La majeure partie est constituée de colza d'hiver. La majorité du colza néerlandais est cultivé dans la région d'Oldambt à Groningue.
La sécheresse affecte la saison de croissance
L’année dernière, la saison sèche des semis a entraîné l’échec de nombreuses récoltes. La période actuelle des semis, entre mi-août et début septembre, est également extrêmement sèche. En France et en Allemagne notamment, la germination des nouvelles cultures pose à nouveau de nombreux problèmes. La Pologne est un autre pays producteur de colza important en Europe et le climat y est également extrêmement sec. De tous les pays européens, la culture n’a augmenté que dans ce dernier pays.
L’enrobage des semences aux néonicotinoïdes est interdit pour les cultures à fleurs, y compris le colza, depuis 2013. En conséquence, les problèmes liés aux altises se sont considérablement accrus, provoquant la destruction de récoltes entières. C'est particulièrement désastreux au Royaume-Uni. Le pays a réalisé cette année sa plus petite récolte depuis 2014 en raison des dégâts causés par les altises. La récolte britannique est comprise entre 1,5 et 1,7 million de tonnes, soit une baisse de près de 25 % par rapport à 2018.
Plus de demande de pétrole
Les Britanniques doivent également importer du colza et de l’huile. Un problème supplémentaire est le Brexit, car il rend difficile l’importation du produit depuis l’Union européenne. Outre le prix du marché à terme, le prix de l'huile de colza à Rotterdam a également atteint son plus haut niveau depuis novembre 2017. L'Union européenne a mis en œuvre une augmentation des droits de douane sur le biodiesel indonésien (fabriqué à partir d'huile de palme), ce qui a entraîné une demande pour l'huile de colza. grandir. Le prix de la farine de colza affiche effectivement une tendance à la baisse.
Un marché positif attire les agriculteurs européens désireux d’en profiter. Les céréales et les betteraves sucrières offrent peu d'alternatives financières dans le cadre de la construction. Cependant, les premières parcelles ensemencées ont déjà été détruites et la confiance est minime. La saucisse grasse échappe tout simplement aux agriculteurs.