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intérieur Grains et matières premières

L'Australie va-t-elle disparaître de la scène mondiale du blé ?

4 Septembre 2019 - Éditorial des affaires des agriculteurs

La position de l'Australie sur le marché mondial du blé est sous pression. Ces dernières années, la part du pays sur le marché mondial a considérablement diminué. Le point selon lequel l'Australie en tant qu'exportateur de blé est considéré comme "non pertinent" semble proche.

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Malcom Bartholomée, analyste en ce qui concerne le marché des céréales, des rapports indiquent qu'il n'y a pas si longtemps, l'Australie se classait au troisième rang des exportateurs mondiaux de blé (derrière les États-Unis et le Canada). Si le Canada a eu une mauvaise récolte, l'Australie s'est même hissée à la deuxième place, maintenant le pays doit se contenter de la sixième place.

L'Australie représente 2,7 % de la récolte mondiale de blé et 6,8 % du commerce mondial, selon les derniers chiffres. "Nous ne sommes presque pas pertinents pour le marché mondial du blé en ce moment", a déclaré Bartholomaeus. La sécheresse sur la côte est a accru la demande intérieure de blé au détriment des exportations. Cet écart a été comblé par les principaux concurrents de l'Australie : la région de la mer Noire et, de plus en plus, l'Argentine. Ils ont désormais conquis une grande partie des marchés de vente en Asie.

La Russie et l'Ukraine en hausse
Les pays riverains de la mer Noire sont en plein essor en matière de production de blé. Par exemple, la Russie, l'Ukraine et le Kazakhstan représentent désormais 33 % du commerce du blé. Il y a environ 6 ans, la production russe était encore de 52 millions de tonnes et les exportations de 18 millions de tonnes. Le Département de l'agriculture des États-Unis (USDA) a estimé la récolte de la Russie cette année à 74 millions de tonnes, dont la moitié devrait être exportée.

L'Ukraine a également doublé ses exportations de blé au cours de la même période. La récolte du pays est estimée à 29 millions de tonnes cette saison, avec des exportations de 19 millions de tonnes. En comparaison, l'Australie exporte entre 10 et 18 millions de tonnes de blé par an, selon la météo. En raison de la sécheresse, les exportations de cette année sont estimées à seulement 9 millions de tonnes.

L'Indonésie est le marché d'exportation le plus important de l'Australie, représentant environ 4 millions de tonnes par an. Cependant, la Russie et l'Ukraine gagnent du terrain ici. La Russie a triplé ses exportations vers l'Indonésie il y a 3 ans pour atteindre plus d'un million de tonnes. L'Ukraine a exporté 1 et 2 millions de tonnes vers l'Indonésie au cours des 1,9 dernières années.

Néanmoins, Bartholomaeus ne désigne pas la Russie et l'Ukraine, mais l'Argentine comme la plus grande menace. « L'Argentine et l'Australie sont actuellement les principaux producteurs de blé de l'hémisphère sud. Nous avons du blé disponible à une période de l'année où l'hémisphère nord est à peine sur le marché. Maintenant, l'Argentine émerge soudainement comme un concurrent.

L'Argentine double
Selon Ross Kingwell du Australian Export Grains Innovation Centre, la production de blé en Argentine augmente plus rapidement qu'en Australie. Il pense que cette tendance va se poursuivre. L'Argentine est sur la bonne voie pour doubler ses exportations de blé à 10 à 14 millions de tonnes au cours des 15 prochaines années, selon Kingwell. La majeure partie de cette production est destinée à l'Asie du Sud-Est.

L'exportation de blé de l'Argentine vers l'Indonésie n'était que d'environ 2 150.000 tonnes il y a 5 ans. Au cours des 1,6 premiers mois de cette année, c'était déjà XNUMX million de tonnes, alors que les exportations australiennes sont en baisse, a déclaré plus tôt Franciscus Welirang, président de l'organisation indonésienne des producteurs Aptindo.

Changement de cap de l'industrie céréalière australienne
D'autres experts disent qu'il existe également des opportunités pour l'Australie sur le marché mondial des céréales. L'augmentation des taux de fret (due à une réglementation plus stricte des carburants marins depuis le 1er janvier) rend l'Australie, relativement proche de l'Indonésie, plus intéressante que les fournisseurs de céréales plus éloignés.

Selon Bartholomaeus, l'industrie céréalière australienne doit changer de cap au lieu de continuer à être concurrentielle sur le marché de l'exportation en vrac. Il fait référence, entre autres, à l'expansion du commerce dans de plus petits volumes. Selon Andrew Whitelaw, analyste de marché chez Mecardo, il faudrait se concentrer davantage sur le marché intérieur stable en augmentant les ventes aux entreprises d'alimentation animale. "Nous devons convertir des kilogrammes de céréales en kilogrammes de protéines."

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