intérieur Grains et matières premières
La récolte de blé australienne la plus faible en 11 ans
L'agence de recherche australienne Abares s'attend à ce que la récolte de céréales dans le pays soit nettement inférieure aux prévisions. Pour le blé, il enregistre même un moins de près de 20 %. Si l'on regarde la moyenne sur 10 ans, cette réduction de 35 % de la production est encore plus importante.
Arabes fait partie du ministère australien de l'Agriculture. Cet organisme de recherche fait état mardi 3 décembre d'un rendement en baisse de 3% pour la récolte 2019/2020. Le volume total de récolte de 29,4 millions de tonnes est inférieur de 13 % aux prévisions de septembre.
De mauvaise qualité
Si l'on zoome sur le blé, la réduction est de 18 %. Cela est principalement dû à la sécheresse persistante, principalement sur la côte est. Un volume de 15,85 millions de tonnes de blé constitue la plus petite récolte depuis 11 ans et 35 % de moins que la moyenne sur 10 ans. Pour la troisième année consécutive, la récolte de blé est inférieure à la moyenne. Une production record a été réalisée lors de la saison 2016/2017.
Selon Peter Gooday, directeur d'Abares, cette réduction significative est le résultat de conditions de croissance décevantes en Australie occidentale et dans le sud de la Nouvelle-Galles du Sud. Les cultures touchées par la sécheresse ont souvent été récoltées pour l'alimentation animale et ne sont pas battues ou n'ont pas levé du tout en raison du manque de pluie avant et après les semis.
Problèmes économiques
La récolte de céréales extrêmement faible constitue un coup dur pour le secteur agricole et l’économie du pays, déjà soumis à de fortes pressions. L'Australie est l'un des 1 plus grands exportateurs de céréales au monde et ses exportations représentent 10 % du produit intérieur brut. Le prix du blé panifiable de première qualité est déjà à son plus haut niveau depuis 2 mois.
Les trois derniers mois ont collectivement donné lieu au printemps le plus sec jamais enregistré dans le pays. Les incendies de forêt constituent un problème majeur dans plusieurs États. Avant même le début de l’été, les températures diurnes dépassent les 3 degrés.
Sécheresse persistante
Le bureau météorologique national s'attend également à beaucoup moins de pluie pendant les mois d'été ; en particulier dans le Queensland et dans la partie nord de la Nouvelle-Galles du Sud. Associée à la diminution de l'humidité du sol, la « récolte d'été » est estimée être inférieure de plus de 50 %. La superficie a été réduite de moitié. Cela concerne principalement le sorgho, le coton, le maïs grain, le soja et le tournesol.
Une réduction de près de 20 % est significative pour la position des exportations du pays. Pourtant, à l’annonce de la nouvelle, aucune onde de choc n’a traversé le marché. Les analystes du marché s'attendaient depuis un certain temps déjà à un volume de blé inférieur à 16 millions de tonnes. Le CBoT a clôturé en baisse pour le blé lundi 2 décembre, après avoir touché 200 dollars la tonne au lendemain de Thanksgiving. Les exportations de blé des États-Unis sont en baisse, selon les chiffres d'exportation de l'USDA.
Situation aux États-Unis
Des circonstances différentes s’appliquent dans l’hémisphère Nord. Malgré les tempêtes de neige, les récoltes de soja et de maïs continuent dans les États du nord des États-Unis. 11 % supplémentaires du maïs sont cultivés dans le pays. 96 % de la superficie cultivée en soja est désormais récoltée.
A Paris, le Matif a de nouveau clôturé en hausse, à 186,25 € la tonne (+0,75 €). L'agence étatique égyptienne GASC est de nouveau sur le marché pour acheter du blé pour la seconde quinzaine de janvier. Les exportateurs de la région de la mer Noire et de France se font concurrence pour occuper ces postes d'exportation.
Niels van der Boom
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Arabes fait partie du ministère australien de l'Agriculture. Cet organisme de recherche fait état mardi 3 décembre d'un rendement en baisse de 3% pour la récolte 2019/2020. Le volume total de récolte de 29,4 millions de tonnes est inférieur de 13 % aux prévisions de septembre.
De mauvaise qualité
Si l'on zoome sur le blé, la réduction est de 18 %. Cela est principalement dû à la sécheresse persistante, principalement sur la côte est. Un volume de 15,85 millions de tonnes de blé constitue la plus petite récolte depuis 11 ans et 35 % de moins que la moyenne sur 10 ans. Pour la troisième année consécutive, la récolte de blé est inférieure à la moyenne. Une production record a été réalisée lors de la saison 2016/2017.
Selon Peter Gooday, directeur d'Abares, cette réduction significative est le résultat de conditions de croissance décevantes en Australie occidentale et dans le sud de la Nouvelle-Galles du Sud. Les cultures touchées par la sécheresse ont souvent été récoltées pour l'alimentation animale et ne sont pas battues ou n'ont pas levé du tout en raison du manque de pluie avant et après les semis.
Problèmes économiques
La récolte de céréales extrêmement faible constitue un coup dur pour le secteur agricole et l’économie du pays, déjà soumis à de fortes pressions. L'Australie est l'un des 1 plus grands exportateurs de céréales au monde et ses exportations représentent 10 % du produit intérieur brut. Le prix du blé panifiable de première qualité est déjà à son plus haut niveau depuis 2 mois.
Les trois derniers mois ont collectivement donné lieu au printemps le plus sec jamais enregistré dans le pays. Les incendies de forêt constituent un problème majeur dans plusieurs États. Avant même le début de l’été, les températures diurnes dépassent les 3 degrés.
Sécheresse persistante
Le bureau météorologique national s'attend également à beaucoup moins de pluie pendant les mois d'été ; en particulier dans le Queensland et dans la partie nord de la Nouvelle-Galles du Sud. Associée à la diminution de l'humidité du sol, la « récolte d'été » est estimée être inférieure de plus de 50 %. La superficie a été réduite de moitié. Cela concerne principalement le sorgho, le coton, le maïs grain, le soja et le tournesol.
Une réduction de près de 20 % est significative pour la position des exportations du pays. Pourtant, à l’annonce de la nouvelle, aucune onde de choc n’a traversé le marché. Les analystes du marché s'attendaient depuis un certain temps déjà à un volume de blé inférieur à 16 millions de tonnes. Le CBoT a clôturé en baisse pour le blé lundi 2 décembre, après avoir touché 200 dollars la tonne au lendemain de Thanksgiving. Les exportations de blé des États-Unis sont en baisse, selon les chiffres d'exportation de l'USDA.
Situation aux États-Unis
Des circonstances différentes s’appliquent dans l’hémisphère Nord. Malgré les tempêtes de neige, les récoltes de soja et de maïs continuent dans les États du nord des États-Unis. 11 % supplémentaires du maïs sont cultivés dans le pays. 96 % de la superficie cultivée en soja est désormais récoltée.
A Paris, le Matif a de nouveau clôturé en hausse, à 186,25 € la tonne (+0,75 €). L'agence étatique égyptienne GASC est de nouveau sur le marché pour acheter du blé pour la seconde quinzaine de janvier. Les exportateurs de la région de la mer Noire et de France se font concurrence pour occuper ces postes d'exportation.