Le prix du colza est en hausse depuis l'automne. Sur le marché à terme du Matif, le cours a augmenté de 10% depuis fin octobre. Le niveau des prix est supérieur de 13,5 % à celui d'un an plus tôt. C'est le plus haut niveau en 3 ans.
Lundi 6 janvier après-midi, le Matif s'échange à nouveau en légère baisse, mais toujours fermement au-dessus du niveau des 400 €. On s’attend également à ce que le marché continue de fonctionner à ce niveau. L'ancien record de prix, datant du 28 avril 2017, a été battu le 3 janvier. En janvier 2017, le prix était encore supérieur de 13 € la tonne.
Prix du pétrole élevés
Le moteur direct de cette augmentation est la demande mondiale d’huiles végétales. Par exemple, le prix de l’huile de palme est à son plus haut niveau depuis juillet 2014, provoquant une ruée vers les alternatives. Au CBoT de Chicago, le contrat pour l'huile de soja est à son plus haut niveau depuis novembre 2017. Cela contraste avec le contrat pour les fèves elles-mêmes.
Au Canada, la tarification du colza est contre-productive. Il y a eu une augmentation notable depuis fin novembre, mais le prix a également perdu du terrain depuis fin décembre. Le colza est un sujet brûlant dans ce pays. La Chine achetait traditionnellement 40 % de la récolte canadienne, mais a soudainement cessé d'importer après qu'un haut dirigeant de l'entreprise technologique Huawei a été arrêté et extradé vers les États-Unis.
La saison de croissance continue d'être décevante
Comme avant sur Boerenbusiness proclamer Plusieurs événements sont à l’origine d’une hausse brutale du prix du colza. En Europe, la culture continue de connaître des difficultés en raison de saisons de croissance décevantes et du manque de néonicotinoïdes. Les agriculteurs de grandes cultures envisagent prudemment un retour à l’or jaune, mais la reprise est timide. Une saison de semis sèche (automne 2019) et un hiver humide ne contribueront pas à une récolte européenne plus importante, même si tout peut encore arriver.
La question est de savoir si le prix du colza pourra continuer à augmenter en ce début d’année. Le Royaume-Uni peut exporter des produits vers d'autres États membres de l'UE jusqu'au 1er février. Le marché américain des biocarburants affecte la situation et la demande d'huile végétale. Une campagne agricole décevante en Europe constitue également une base solide. Il est remarquable que les prix de la farine de colza n’augmentent pas avec le prix du pétrole.