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La pénurie de blé et de sucre plonge le Pakistan dans la crise

21 janvier 2020 -Anne Jan Doorn

Le pain et les jeux sont importants pour garder les gens calmes. Cela est connu depuis longtemps et est désormais confirmé par la crise au Pakistan. Le pays connaît une pénurie de blé et de sucre. Cela entraîne une forte pression sur le gouvernement et le Pakistan doit désormais importer du blé.

Le prix de la farine et du pain a fortement augmenté dans les magasins car le blé n'est plus disponible chez les grossistes. Les boulangers du pays protestent parce qu'ils doivent vendre du pain à des prix fixés par le gouvernement. Selon eux, le prix du blé est trop élevé pour vendre du pain de manière rentable au prix du gouvernement.

Exporter malgré la pénurie
En raison d'une mauvaise campagne agricole, la production de blé au Pakistan a fortement chuté. Néanmoins, le pays a exporté du blé, même après l’arrêt des exportations. Ces dernières années (2017-2018), le Pakistan a exporté 1 million de tonnes de blé. Cette année, ce n'est que 48.000 XNUMX tonnes.

Malgré cela, les partis d’opposition au Pakistan sont en colère contre cette situation. Ils estiment qu'il est irresponsable que du blé ait été exporté, malgré la mauvaise récolte de 2019. Ils utilisent actuellement la pénurie de blé comme prétexte pour attaquer le gouvernement actuel.

Importation requise
Pour faire face à la crise actuelle, le Pakistan importera 300.000 300.000 tonnes de blé. C'est une situation unique pour un pays qui exporte habituellement. Même si XNUMX XNUMX tonnes ne représentent pas un volume extrêmement important sur le marché mondial du blé, le Pakistan n'a pas de chance, car le pays doit acheter du blé sur un marché qui la tendance à la hausse doit attraper. Lundi, un cours de clôture de 195,80 € a été atteint pour le contrat de mars sur le Matif à Paris. Il s'agit du niveau le plus élevé depuis août 2018.

Carence en sucre
Outre la pénurie de blé, il existe également une pénurie de sucre au Pakistan. Le prix du sucre dans le pays a grimpé en flèche et a doublé par rapport à l'année dernière. Ici aussi, le Pakistan est normalement lui-même un important producteur de sucre. Ces dernières années, plus de 5 millions de tonnes de sucre ont été produites par an.

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Anne-Jan Doorn

Anne Jan Doorn est experte en cultures agricoles à Boerenbusiness† Entre autres choses, il écrit sur les différents marchés de l'agriculture arable et se concentre également sur le marché de la terre et de l'énergie.

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