Le marché du blé bouge. Alors que l'année commençait avec des prix records, une tendance baissière s'est amorcée ces dernières semaines tant sur le Matif que sur le CBoT. Cela est principalement dû à l'épidémie de coronavirus. Mais la Russie y contribue également.
Il y a à peine 2 semaines, la cotation du blé sur le Matif à Paris atteignait un record en près d'un an. Au plus haut, 198,25 € par tonne ont été prélevés. Le prix fluctue à nouveau autour de la limite de 190 € la tonne. Une baisse de prix similaire a également été observée sur le CBoT américain au cours de la même période.
Haute production Russie
La peur mondiale du coronavirus provoque une spirale négative sur le marché des céréales. De nouveaux chiffres en provenance de Russie s'ajoutent à cela. Par exemple, l'Institut d'études des marchés agricoles (IKAR) a rapporté cette semaine que la production de blé russe pourrait atteindre 79,5 millions de tonnes cette année. Ce serait plus de 5 millions de tonnes de plus qu'en 2019 alors que la récolte était déjà abondante et que le prix baissait.
Selon IKAR, les agriculteurs russes ont semé une quantité record de blé d'hiver cette année. Cela sera en partie motivé par les ambitions d'exportation de la Russie. Il est également signalé que la situation concernant l'équilibre hydrique du sol s'est améliorée. si fortes gelées S'il n'y a pas de nouvelle sécheresse au printemps et au début de l'été, comme ce fut le cas au cours des 2 dernières années, la récolte peut même être légèrement plus importante.
Exportations en baisse
Selon les experts, la récolte totale de céréales en Russie pourrait s'élever à près de 127 millions de tonnes. Par la suite, les analystes du marché ont signalé cette semaine que les exportations de blé russe et les prix à l'exportation étaient en baisse. Ceci après 11 mois de croissance.
Les commerçants européens optimistes
La Commission européenne n'a pas modifié ses estimations des exportations de blé tendre de l'UE. Cela reste à 28 millions de tonnes. Le fait que le prix du blé européen baisse maintenant est également dû à la force de l'euro. Elle rend le blé européen moins compétitif sur les marchés mondiaux.
Néanmoins, de nombreux négociants européens en blé sont optimistes. L'Allemagne s'attend à un chiffre d'exportation plus élevé. "Le bon nombre de chargements devrait se poursuivre en février", a déclaré un négociant allemand à Reuters. Il existe également un solide programme d'exportation en Pologne, bien que les prix à l'exportation aient également baissé ici.