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Printemps humide désastreux pour les céréales d'été

2 mars 2020 -Niels van der Boom

Les pluies persistantes ont un impact sur les cultures céréalières en Europe. Là où l'engrais a déjà été appliqué l'année dernière, le lisier a été appliqué et la protection des cultures a été effectuée, la situation à cette époque est complètement différente. De nombreux champs ne sont pas ensemencés et sont beaucoup trop humides pour penser au blé ou à l'orge de printemps.

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L'agence gouvernementale française FranceAgriMer a considérablement réduit les niveaux de récolte du pays. Seules 64 % des récoltes de blé sont en bon état, contre 85 % un an plus tôt. L’orge est à 66 % bonne/excellente contre 80 % un an plus tôt. Malgré les conditions climatiques, 32 % de l'orge de printemps a déjà été semée, contre 66 % un an plus tôt. En Allemagne, les céréales d'hiver sont souvent en bon état, mais on craint davantage les maladies en raison de l'absence de froid hivernal.

Royaume-Uni extrêmement humide
Le Royaume-Uni est peut-être le pays européen le plus touché. L'AHDB estime que 50 % sont encore en jachère là-bas, où des céréales d'hiver sont prévues. Cependant, seulement 2 % des céréales d’été ont été semées. En Angleterre, 82 % de la superficie prévue en blé d’hiver est en terre.

L'AHDB estime que la superficie atteindra à terme 1,5 million d'hectares de blé pour le Royaume-Uni. Cela signifie qu'il reste encore 287.000 7 hectares à ensemencer en blé. Une réduction de 10% par rapport à la précédente estimation de novembre. Les spécialistes du marché estiment même que ce chiffre est encore trop positif. Ils pensent qu’un rendement de blé de 1981 millions de tonnes est réaliste. Il s'agit de la plus petite récolte depuis XNUMX.

Les cultures de colza sont dans un état encore pire, si possible. En raison de la sécheresse des mois d'août et septembre, le développement des cultures a été médiocre, après quoi les dégâts causés par le dendroctone du colza ont décimé les parcelles restantes. Selon l'AHDB, 38.000 2020 hectares ont désormais été radiés. L'agence française de marché Stratégie Grains estime la récolte européenne de colza pour 17,85 à 200.000 millions de tonnes. Une réduction de 5,7 XNUMX tonnes par rapport aux prévisions précédentes. Le rendement est donc toujours supérieur de XNUMX% à celui de l'année dernière.

Beaucoup plus de jachère
Les initiés pensent qu’une quantité relativement importante de terres restera délibérément en jachère en Angleterre cette année. Par exemple, les agriculteurs sèment un engrais vert afin de pouvoir commencer à semer à temps pour la récolte 2021. Récolter le blé tardivement signifie un risque de démarrage tardif d'une nouvelle culture. L'AHDB estime la superficie des terres en friche à 336.000 50 hectares. C'est 2019 % de plus qu'en 50. La superficie consacrée à l'orge de printemps est également estimée à 25 % plus élevée et celle à l'avoine d'été à XNUMX %.

Les agriculteurs et défenseurs britanniques ont maintenant demandé à leur ministre de l'Agriculture (George Eustice) une exemption de la règle des trois cultures de la PAC. Selon eux, il n’est pas réaliste de pouvoir semer 3 cultures en raison de la saison des pluies.

Cependant, pour 2020, le ministère britannique de l’Agriculture Defra a adopté la règle européenne, car la législation l’exige. Pour 2021 et au-delà, Eustice promet de supprimer cette « mesure ridicule » de la politique. Si les producteurs rencontrent des problèmes avec la règle cette année, Eustice y voit un cas de force majeure. "Nous prendrons alors une décision sensée et pragmatique."

Début du printemps en Pologne
Les précipitations persistantes entraînent de très faibles réserves d’azote dans le sol, ce qui ralentit le développement des plantes. En Pologne, la sécheresse en est la cause. Les céréales d'hiver jaunissent en raison d'une carence en azote. L'hiver y a de nouveau été relativement sec, de sorte que les semis de céréales d'été battent déjà leur plein dans diverses régions de Pologne. Le démarrage est idéal avec une température de 5 à 6 degrés.

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